Churrascaria Morena Di Minas

Ottima cena, carni saporite e ben cotte. Menù abbondante

Sono stato nella churrascaria Morena di Minas una sera qualunque durante la settimana. Nel locale ero solo io. Fuori, sotto uno dei baldacchini, due persone. Sono stato seguito con grande gentilezza da una ragazza che pur mostrandosi non ancora del tutto a proprio agio nella mansione, ha sopperito con gentilezza e prontezza. Menù fisso da dodici ! portate. Dopo gli antipasti di verdura e polpettine sia di formaggio che di quello che mi è sembrato pollo bollito, carni ne ho perso il conto , spezzatino, riso, patatine e frutta allo spiedo. Caipirinha inclusa. Data la grande abbondanza, non sono riuscito a terminare tutte le portate. Scelte insolite per i tagli di carne, che ho trovato gustosi anche se un po' abbondanti di sale. Mi è anche piaciunto l'ananas allo spiedo con la cannella. A distanza di tempo ripenso a quella cena con soddisfazione. Da migliorare: la salatura delle carni come dicevo, l'andirivieni di persone non direttamente legate all'attività del locale probabilmente in giornate di maggiore affluenza questo aspetto non si nota , la corrispondenza del prezzo comunicato per il menù fisso all'inizio della cena con quanto effettivamente pagato; a meno che una bottiglia di acqua, unico fuori menù, non costi quasi quanto quattro litri di benzina.

Ottima location con parcheggio fronte locale. Lo staff cordiale e competente, portate abbondanti e di qualità. La cottura viene decisa sul momento per rendere piacevole la degustazione delle carni. Inoltre al termine della cena ci é stato offerto un ottimo tris di liquori a base di polpa di frutta mela,fragola e ananas). Ritorneró sicuramente. 6 stelle

Siamo stati a cena in un ambiente pulito e accogliente. Il servizio é stato attento e preciso, ma la cucina è stata la vera protagonista della serata!! Carne di qualità e abbondante. Da rilevare che a differenza di altri ristoranti brasiliani le prime portate di carne sono state le più importanti e poi a seguire i pezzi meno pregiati!!! Il prezzo decisamente giusto! Senza ombra di dubbio da ripetere.

Ambiente pulito ed accogliente, personale preparato e cortese. Con menu a prezzo fisso abbiamo mangiato carne di qualità ed in quantità, pagando il giusto. Ogni portata è stata servita con il livello di cottura da noi richiesto, un susseguirsi di sapori indimenticabili. Complimenti al cuoco ed al personale di sala, che hanno saputo sapientemente preparare, servire ed illustrare ogni portata.