Trattoria Amatulli - Alberobello

Ottima cena in trattoria. La definirei una cucina della tradizione molto attenta. Consiglio il tagliere di salumi e formaggi per iniziare (1 in 2 è più che sufficiente). Orecchiette con cime di rapa da prendere. E le bombette? Ottime!

La gentilezza del personale e la bontà del cibo, con prodotti tipici del luogo, rende la cena un’esperienza indimenticabile. Siamo partiti con un tagliere misto, per poi passare a due primi tipici del posto (squisiti!! e concludere con il dolce, il tutto accompagnato con del buon vino della casa. Per la qualità fornita il prezzo è’ super onesto. Sicuramente torneremo!!

Siamo stati oggi a pranzo da questa favolosa trattoria . Personale simpatico e gentile ci ha serviti Alina molto attenta e disponibile. Abbiamo scelto due menu degustazione allego le foto , dire buono e' poco, prodotti freschi e ottimi. Due antipasti, due primi , due secondi due dolci e frutta più amaro a soli 65€. Da ritornarci assolutamente voto 10+

Volendo fare una sintesi. Se si va ad Alberobello bisogna per forza fermarsi alla Trattoria Casa Amatulli, location tipico ben curato e accogliente, staff cordiale e professionale (fatevi consigliare), piatti squisiti, rivisitazione della tradizione senza esagerare,rapporto qualità prezzo ottimo. Non vedo l'ora di tornare.

Cucina oltre alle aspettative! Meglio di una trattoria, ho trovato un abbinamento dei sapori eccellente!! Tutto buonissimo! Personale molto gentile.