Acquasale - Alba

È la seconda volta che andiamo da acqua e sale.... Ristorante molti carino in centro ad Alba. Specialità Cilentine .... Pesce e terra ... buonissimo.... Locale molto carino e loro simpatici Consigliatissimo

Ambiente carino, servizio impeccabile, porzioni abbondanti e prezzi corretti. Inoltre, un menù che affianca alla tradizione piemontese una proposta cilentina... ampliando le possibilità ed offrendo delle alternative in più. Abbiamo cenato qui e ci siamo trovati decisamente bene. Ottima la pasta fatta in casa ed anche la cottura del pesce. Consigliato!

Personale gentile. Menù con scelta tra pochi piatti della tradizione cilentana e locale. Ho provato un fuori menù al polpo, buono ma un po troppo salato. Consigliato.

Locale a conduzione familiare, cosa che diventa secondo me un punto di forza perché l’atmosfera casalinga, nonostante la location carina per niente casalinga, crea quella giusta serenità con cui apprezzare i buonissimi piatti che vengono serviti. Menzione d’onore per il vitello tonnato, proposto in maniera classica negli antipasti, che ho trovato così buono da riprenderlo persino per concludere la cena, al posto del dolce. Buona cantina, siamo stati ben consigliati anche sul vino.

Bellissima scoperta. Una cucina tradizionale italiana con materie prime d'eccellenza. Si può mangiare un Tajarin al ragù (piemontese),oppure Cavatielli fatti in casa con cozze e vongole. E magari...un fritto di pesce ben fatto Consigliatissimo