Primo Alagna - Alagna valsesia

Una cucina raffinata e avendo conosciuto lo chef possiamo dire che mette molta passione in tutti i piatti. Il risotto con la trota è delizioso e i ravioli con la pasta di castagna gli fanno grande concorrenza. I prezzi sono giusti per il luogo.

Raramente ho trovato un servizio di così alto livello in un ristorante di hotel, soprattutto se gestito (il ristorante si trova all'interno di una struttura alberghiera). L'ambiente è bello, la cucina curata con un'offerta di piatti alcalini e anche la colazione è curata e completa. Discutibile se vogliamo trovare un difetto, la carta dei vini non segue una linea editoriale. Bella esperienza, complimenti allo staff, alla direzione e ad Allegro Italia che gestisce la struttura.

Ottimo e tranquillo ristorante. Buona cena! Ho ordinato un petto d'anatra, un grado di pelle medio-bene, ben preparato. I camerieri non sono molto attenti, ma moriranno.

Finalmente ad Alagna un posto diverso, moderno, accogliente e di alto livello, sia l 'hotel che il ristorante. Abbiamo soggiornato una settimana e ci siamo sentiti coccolati. Tutto il personale cordiale e molto disponibile. Il ristorante ottimo, una cucina di qualità e soprattutto con una giusta scelta tra piatti tradizionali e innovativi. Cantina molto ben fornita. Degno di nota l 'hamburger del room service , eccezionale!

Avere un albergo e un ristorante così ad Alagna è una grande opportunità! Il paese è molto indietro per servizi e attrazioni turistiche. Il mini club è aperto anche ai bimbi dei clienti del ristorante ed una gran cosa, le animatrici sono davvero brave! Il cibo di Primo e ' buono e la carta dei vini è notevole, il personale è giovane e gentile. Trovo normale che i prezzi siano superiori agli altri ristoranti anche perché la location è di un altro livello. Per Alagna albergo e ristorante sono un passo avanti e un 'occasione da non perdere.