Perry's Pizza - Ajijic

No es el mejor, pero es bueno. Volvería de nuevo cuando tenga ganas de pizza. Realicé el pedido por teléfono, y estaba listo cuando llegamos.

Hemos estado aquí varias veces y hemos probado la pizza, que siempre ha sido bastante buena. Esta vez entramos a pedir comida para llevar y ¡nos llevamos una gran decepción! Pedí un fish and chips grande por el que me cobraron $25 pesos extra, la mesera dijo que venía con 2 piezas de pescado, ensalada de col, 2 aros de cebolla, papas fritas y una sopa de almejas grande.... Llegué a casa con 1 pieza de pescado, ensalada de col caliente y horrible, 2 aros de cebolla insípidos y la sopa de almejas que no es exactamente lo que yo llamaría "grande". También pedí una ensalada y pedí específicamente aderezo ranch pero, por supuesto, cuando llegué a casa no había aderezo.... creo que tendré que ir a Walmart por mi aderezo. La primera vez que probé la sopa de almejas fue realmente buena, pero esta vez tiene un sabor "picante" que simplemente no me convence. Mis amigos pidieron la hamburguesa de tocineta y también dijeron que estaba insípida y no tenía los sabores que debería tener una "hamburguesa", si le agregaron condimentos, que creemos que no lo hicieron, no se podían ni apreciar.... básicamente era solo una hamburguesa con tocineta, lechuga, tomate y cebolla ¡y nada más! De ahora en adelante nos quedaremos solo con la pizza. Debo decir que el servicio es bueno, las meseras son muy amables y atentas.

Habíamos estado comprando su pizza para llevar y creo que nunca escribí sobre ello. ¡La pizza es deliciosa! Buena masa, salsa sabrosa e ingredientes frescos. Entre los mejores lugares de pizza junto al lago.

Pizza is the best available in the Lakeside area. Flavorful. Good service. Shrimp cocktails are a nice for your hors de ouvers.Did not know they had mixed beverages available. Would not ever order another Margarita from them, ever again. Questionable source of their base for the drink.Phone does not work..ever..forget delivery.

I say good Pizza but not great because it is Mexico after all. There is probably great pizza in Mexico, but I have yet to find it. I love pizza, search for the best wherever I go, and when travelling around Mexico l look for great pizza.I own 2 homes in Mexico. The 1st is on Puerto Vallarta and I recently bought a 2nd home in Ajijic outside Guadalajara. I asked around and got Perry's Pizza as the best.Whenever I try a new pizza place I always order a simple cheese pizza. If they can't make a good cheese pizza why try anything else as that is the basis from which to start.I ordered a thin-crust cheese pizza and they were able to give me a good cheese pizza. I believe the ingredients in Mexico are somewhat different than elsewhere. I wish the crust had been a little more thinner and crisper, but I can work with them to get what I like. I recommend you stay away from 4-cheese pizzas for in Mexico they tend to use at least one of the cheeses akin to cottage cheese which causes all of the cheeses to have a loose texture that I do not care for.Don't get me wrong. I liked the pizza but was not in love with the pizza.I will work with them.PS: They won the "best pizza" in Ajijic for the last 2 years, have excellent drinks and Perry is a personable host as well as his head pizza-maker that worked in his father's Italian restaurant in Guadalajara for 30+ years.