Restaurant Chuejer Stube - Adelboden

Freubdliche Bedienung. Regionales und währschaftes Essen. Komme immer gerne wieder eine Käseschnitte essen.

Klein, sehr klein (drinnen), aber sehr fein. Draussen hats viel mehr Platz. Innen nur etwa 4-5 Tische.Hier isst man sehr gute Ravioli. Anscheinend frisch zubreitet, aber das kann man ja nicht wissen. Wer Ravioli nicht mag, dem empfehle ich die Käseschnitte. Ein schlückchen Weisswein dazu darf nicht fehlen.

Wir haben ein paar hausgemachte Ravioli auf der Sonnenterrasse des Restaurants genossen. Der Service ist sehr aufmerksam, entspannt und freundlich. Die Atmosphäre ist grossartig.

Die Chüejer Stube der Brüder Gempeler liegt am Fuß des Lavay-Sessellifts. Neben einigen Bänken in Freien hat sie nur zwei kleine Stuben mit insgesamt 4 Tischen, an denen schon mal 30 Personen sitzen, wenn alle dicht zusammenrücken. Und das ist fast immer. Hier treffen sich die Schweizer, fast alles Stammgäste, die hier regelmäßig ihre Mittagspause machen.Zu essen gibt es in erster Linie Ravioli: mit Gemüse in Spinatteig, mit Kürbis in Mohnteig, mit Pilzen in Safranteig und noch viele mehr. Natürlich gibt es auch noch ein paar Dinge wie Gerstensuppe, Käseschnitte, Aufschnittplatten und natürlich die selbst gebackenenObst-Tartes. Und exzellente Weine. Und alles zu einem für dortige Verhältnisse sehr gutem Preis-Leistungsverhältnis. Nicht zu vergessen die immer gut aufgelegten jungen Bedienungen.Insgesamt der beste Platz für eine Mittagspause im Adelbodener Skigebiet.

We really enjoyed the food and the atmosphere. It is a really sweet place, you sit in the old living room of the house. You also have a cool terrace. The Ravioli are homemade and really good! And they have some interesting (and tasty) fillings that I have never seen before! Totally recompensive