De Carne Somos - A Coruña

Cuando vuelvas a argentina me cocinás. No creo que pueda viajar

Increíble descubrimiento para los amantes de la carne (de las mejores procedencias del mundo) y del buen vino (españoles y argentinos). Al llegar descubres un lugar acogedor con pocas mesas, muy familiar. Nosotros, en nuestra visita, pudimos entrar en la cocina y ver el kamado, con el que preparan la mayoría de los platos, y el personal nos explico como lo usaban para cada caso. La carta de comida y vinos la tienes en las paredes y, aunque no conozcas los platos, el personal se encarga, mesa a mesa, de explicarte los tipos de carne y cada uno de los platos que preparan, con todo lujo de detalles. Dejaros aconsejar. Mientras esperamos por los platos nos sirvieron varios panes y nos explicaron que, el platito con aceite de oliva virgen extra de tipo Sikitita , pimienta y sal de vino Balmec era para mojar el pan, una mezcla espectacular, y si el producto os gusta, venden el aceite y la sal en el local. En nuestro caso probamos el matambre a la pizza , preparado con mucho cariño. La carne muy tierna y en su punto exacto, es un plato muy original. También probamos la brocheta de entraña , espectacular, la carne se deshacía en la boca, estaba en su punto exacto y con un sabor increíble. Los postres los preparan en el local aprovechando el kamado, probadlos, una delicia al paladar cualquiera de ellos. Salimos del local con una sensación de satisfacción increíble, trato amable, delicado, nos resolvieron infinidad de dudas y nos aconsejaron muy bien.

Primera impresión. Llegamos por casualidad pero ha sido una auténtico descubrimiento. En un local muy bien ambientado y de carácter íntimo, el menú orientado a la comida argentina en especial la carne 100% importada) es toda una sorpresa y nos permite descubrir nuevos sabores preparados con verdadero conocimiento también 100% argentino). El personal tiene un trato muy agradable y dedicado a agradar y satisfacer al cliente. Sinceramente, es un sitio digno de tener en cuenta para pasar un momento muy agradable tanto con la familia como los amigos. Por todo ello, merece mi máxima calificación.

Ambiente agradable. primera comida. excelente vino. ¡Recuerde y regrese!

Fijo que sera un exito, con lo bien que cocinas...muchisima suerte, lo mereces por todo el esfuerzo y trabajo.