Przepis na Churros

Najpierw podgrzej w rondlu wodę, kilka łyżek cukru, sól i olej roślinny na średnim ogniu. Gdy się zagotuje, zdejmij z ognia i dodaj mąkę, aż uformuje się kula. __Następnie rozgrzej trochę oleju we frytkownicy lub patelni do temperatury około 100 stopni F. Użyj worka cukierniczego, aby wycisnąć paski ciasta do gorący olej. Smaż je, aż uzyskają złoty kolor, a następnie odsącz je na ręcznikach papierowych.__Na koniec wymieszaj resztę cukru i odrobinę cynamonu. Obtocz odsączone churros w mieszance cukru i cynamonu, aż będą nimi pokryte. Podaj je temu, kto pierwszy ich zażądał.

Manfred (mgerlach)

Miesbach, Germany

Witam w moich kuchennych przygodach! Nigdy nie myślałem, że znajdę się w fartuchu, próbując przygotować coś jadalnego dla mojej nastoletniej córki. Ale oto jestem, ucząc się gotowania z konieczności i miłości. Te przepisy są czymś więcej niż tylko sposobem na nakarmienie głodnej nastolatki; są pomostem do łączenia się, śmiechu i dzielenia się chwilami razem. Od kogoś, kto zamienił niechęć na szpatułkę, mam nadzieję, że te dania będą nie tylko smaczne, ale także sprawią, że chwile spędzone w kuchni będą wyjątkowe. Zanurzmy się w tę kulinarną podróż z otwartym sercem i gotowym apetytem.

Składniki

• Jasny syrop kukurydziany

• Nawa Baking Ilość 1 filiżanka (341g)

• Śmietana

• Ilość 1 filiżanka (238g)

• Czekolada Gorzkosłodka

• Ilość 5 uncje (142g)

• Papryka

• Ilość 1 łyżka (7g)

• Cayenne

• Ilość 0.25 łyżeczka (0g)

Cena