Tonkatsu w Petaluma
Pokaż restauracje na mapie
4.6
Karta
Rezerwacja stolika
4.6
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Petaluma, North McDowell Boulevard, Petaluma, 94954, United States Of America
"The BEST rice and tempura you'll find in town, and I've been everywhere. If you care about actual drip tempura and traditional sushi gohan, this is wh..."
3.1
Karta
Rezerwacja stolika
3.1
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Petaluma, 107 Boulevard North, 94952, Petaluma, United States
AMEX, Karta Visa, Piwo, Wino
Karta
Rezerwacja stolika
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: Petaluma, 20 E Washington St, Petaluma, CA 94952, United States
Sushi, Azjatycki, Grill, Azjatycki, Rożen
Karta
Karta
Miasto: Petaluma, 20 Washington St, Petaluma, United States
Sushi, Azjatycki, Grill
Cena
Średnia cena klucza Tonkatsu wynosi:
54 zł
Składniki
Filet z wieprza bez kości
- Ilość 24 uncje (680g)
Sól Gruboziarnista
- Ilość 1 łyżeczka (5g)
Czarny pieprz
- Ilość 0.25 łyżeczka (1g)
Mąka Uniwersalna
- Ilość 0.5 filiżanka (63g)
Jaja
- Ilość 4 jednostki (200g)
Bułka tarta Panko
- Ilość 1.5 kubki (90g)
Olej roślinny
- Ilość 1 łyżka (14g)
Żółta Cebula
- Ilość 1 jednostka (70g)
Dashi
- Ilość 2 kubki (466g)
Mirin
- Ilość 0.33 filiżanka (78g)
Sos sojowy
- Ilość 0.33 filiżanka (85g)
Szczypiorek
- Ilość 5 jednostki (69g)
Cytryna
- Ilość 0g
Nasiona sezamu
- Ilość 0g
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.