Tonkatsu w 東京 日本
Pokaż restauracje na mapie
4.6
Karta
Rezerwacja stolika
4.6
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: 東京 日本, 下目黒1-1-2, 東京 日本, Japan
"One of the most famous restaurants in the railway station meguro. it will be big lines of customers especially in the night time, but the line move pr..."
4.6
Karta
Rezerwacja stolika
4.6
Karta
Rezerwacja stolika
Miasto: 東京 日本, 本町3-48-21, 東京 日本, Japan
"This restaurant embodies the warm hospitality that Japan is known for. The greeting I received was friendly and the atmosphere felt local and unique,..."
Cena
Średnia cena klucza Tonkatsu wynosi:
55 zł
Składniki
Filet z wieprza bez kości
- Ilość 24 uncje (680g)
Sól Gruboziarnista
- Ilość 1 łyżeczka (5g)
Czarny pieprz
- Ilość 0.25 łyżeczka (1g)
Mąka Uniwersalna
- Ilość 0.5 filiżanka (63g)
Jaja
- Ilość 4 jednostki (200g)
Bułka tarta Panko
- Ilość 1.5 kubki (90g)
Olej roślinny
- Ilość 1 łyżka (14g)
Żółta Cebula
- Ilość 1 jednostka (70g)
Dashi
- Ilość 2 kubki (466g)
Mirin
- Ilość 0.33 filiżanka (78g)
Sos sojowy
- Ilość 0.33 filiżanka (85g)
Szczypiorek
- Ilość 5 jednostki (69g)
Cytryna
- Ilość 0g
Nasiona sezamu
- Ilość 0g
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.