Carpaccio w ORTONA
Pokaż restauracje na mapie
4.3
Karta
4.3
Karta
Miasto: ORTONA, Via Luigi Dommarco, 66026 Ortona, Italy, ORTONA
"Molto felice dopo anni ancora molto buono. la posizione lo penalizza una pelliccia all'esterno perché posta su una rotatoria abbastanza affollata. Vog..."
3.6
Karta
3.6
Karta
Miasto: ORTONA, Lido Riccio, Ortona I-66026, Italia, ORTONA, Italy
"Ristorante che ha soddisfatto me , e familiari nella freschezza e bontà del cibo a base di pesce , simpatia dei gestori , cortesi e gentili , con cuoc..."
4.1
Karta
4.1
Karta
Miasto: ORTONA, Contrada Cucullo 29, Ortona I-66026, Italia, ORTONA, Italy
"Ormai è una tappa fissa, carne ottima servizio eccellente . Ogni volta che passo li devo per forza andarci a cena"
3
Karta
3
Karta
Miasto: ORTONA, Lido Riccio, Ortona, Italy, ORTONA
"Excellent restaurant. Excellent raw... very kind owner and staff"
Cena
Średnia cena klucza Carpaccio wynosi:
52 zł
Składniki
Zółtko
- Ilość 1 jednostka (13g)
Ocet winny biały
- Ilość 1 łyżeczka (5g)
Sucha musztarda
- Ilość 2 szczypie (0g)
Sól
- Ilość 5g
Biały pieprz
- Ilość 0g
Oliwa z oliwek
- Ilość 0.75 filiżanka (162g)
Cytryna
- Ilość 0.5 jednostka (42g)
Sos Worcestershire
- Ilość 1.5 kreski (1g)
Mleko
- Ilość 1.5 łyżeczki (8g)
Wołowina
- Ilość 1.5 funtów (680g)
Sprzężenie zwrotne
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.