Pachamama - Regensburg

Peruwiański
Bischof-Konrad-Straße 4b, 93051 Regensburg, Germany
Dania: 28

Pachamama

Telefon
+4994194279548
Adres
Bischof-Konrad-Straße 4b, 93051 Regensburg, Germany

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Elementy Karta

  • Nachspeisen

    Mazamora Morada

    selbstgemachte warme Grüze aus schwarzem Mais aus den Anden, mit Zimt und frischen Früchten

  • Hauptspeisen

    Piqueo Criollo

    Probieren Sie die Klassiker der peruanischen Küche auf einer Platte für 2 Personen

  • Pannecook

    Estofado De Res

    feinste Rindfleischstücke, langsam in einer Rotweinsoße mit Tomaten, Oliven; Sultaninen, Karotten, Erbsen und peruanische Aji geschmort, dazu Reis

  • Desery

    Flan

    selbst gemachter stichfester Eier-Milch-Cocos-Flan auf seiner eigenen Caramellsoße

  • Plato

    Karapulkra

    Kartoffeleintopf mit Schweinefleisch nach Inka-Art aus getrockneten peruanischen gelben Kartoffeln mit Chili; Zimt; Erdnüssen; Zwiebeln; Gewürznelken

  • Entradas

    El Tamala

    selbst gemachte Tamal aus peruanischem Mais mit einer Füllung aus Schweinefleischstücken, Ei und Oliven, dazu Zwiebel-Tomatenbeilage

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