Taberna Baska - Itanhaém

Ca Lachs Nuong

medium gegrilltes Lachsfilet in einer asiatischen Gewürzkruste, dazu Sesamreis, serviert mit Bananenblütensalat und Salat mix, verfeinert mit einder brauner Soße

Cơm Tấm Sài Gòn

Reis mit gegrilltem Schweinekotelett, Schweinefleisch Bolognabraten, Spiegelei, eingelegten Karotten und Gurke, serviert mit Reis im Tontopf

Banh Khoai

knusprig garnierte Süßkartoffelnesten serviert mit einer herzhaften süß schaten soße

Summerrolls

Die frische Finerfood Vatiante ist die Schwester der Springroll. Ein leichtes Geschmackserlebnis bei der Reisteigrollen mit gebackenem Tofu, Reisnudeln und den verschiedensten Kräutern gefüllt werden selbstverständlich mit Basilsauce vegetarisch

Cari Do

rotes cremiges Curry mit verschiedenem Gemüse, verfeinert mit frischem Thaibasilikum, gerösteten Erdnüssen und Jasminreis als Beilage Wahlweise mit: a) Hühnerbrustfilet b) Rindfleisch c) Tofu

Jasminreis