Le Vi - Herford

Mango Curry

selbstgemachte Mango-Kokos-Curry Sosse mit süssem Minimais, grünen Bohnen, Zucchini, Brokkoli, Karotten, Champignons

Hitomi

frittierter Taschenkrebs, Avocado, Gurke, Kavier vom fliegenden Fisch

Ha Noi Bowl

Reisnudeln mit selbstgemach- ten, Schweinehackgefüllten Frühlingsrollen, Kohlrabi, Karotten, Morcheln, Sojasprossen, Salatblättern, Minze und Koriander an einer hausgemachten Limettensauce nach nordvietnamesischer Art

Thai Pearl

Garnelen mit Thai-Curry-Kokossosse, Zitronengras, Tomaten und Gemüse, serviert mit duftendem Jasminreis

Curry Z Awokado

eine Harmonie aus hausgemachtem Avocado Erbsen- Purée und grünem Curry, dazu süsser Minimais, Karotten, Brokkoli, Zucchini, Champignons

Lemon Shrimp Soup

Garnelensuppe mit Tomaten, Limettenblättern, Galangalwurzeln, Ananas und Zitronengras, scharf