Zum Weißen Lamm - Gerolsheim

Kalte Kartoffel-Lauchsuppe

mit Räucherlachs und eigenem Kaviar

Wachtel Und Gänseleber

mit Artischocken, Zucchini und Trüffelvinaigrette

Gemüse-Glasnudelsalat

mit Thunfisch, Garnelen und Wasabi-Sesammayonnaise

Gebratene Scheiben Vom Kalbsrücken

mit Gemüseallerlei und Pfifferlings-Semmelknödel

Kotelette Vom Iberischen Schwein

mit Tomatenpolenta

Lammhaxe In Eigener Sauce

mit mediterranem Gemüseragout und Fregola Sarda(Pasta)