L'ascension - Volstroff

Une belle découverte gustative. A tester les yeux fermés

Pour commencer, c'est un chouette resto ou il faut aller se faire sa religion. Par contre, je trouve la salle dans son jus, mais j'imagine que commencer pendant le Covid a du être difficile, je suis certain que l'ambiance va donc progresser. Là, on est entre un gastro dans l'assiette et une auberge Lorraine : un peu perdu. Là où je me suis perdu c'est sur les vins, pour ceux que le vin n'intéresse que tres peu, c'est parfait. Pour les amateurs....ce n'est pas ce que j'attendais. On a bien mangé, tout le monde est tres sympa. j'y retournerai pour tester la carte. : (la note est donc un peu severe dans son detail, mais une des chouettes table du coin

Accueil très professionnel et souriant suivit de plats très bien exécuter, beaucoup de goût et de recherche. Une adresse à visiter les yeux fermés. Merci pour ce moment

Découverte du menu à l’aveugle… délicieusement surprenant !! Prise en compte des allergies

L’ascension est sans aucun doute l’un de nos restaurant favoris de la région ! Si ce n’est le numéro 1 ! L’accueil est chaleureux, par un personnel attentif et souriant. Le cadre du restaurant est à la fois simple et élégant, créant une atmosphère agréable. La carte des vins est impressionnante, avec une sélection originale et de grande qualité. Chaque verre est accompagné de conseils avisés de la part de la sommelière. La cuisine est tout simplement délicieuse. Les plats sont préparés avec soin et sont variés en fonction des saisons, ce qui garantie des saveurs fraîches et authentiques. Un service irréprochable, le personnel est attentif à tous les détail. Leur passion pour la gastronomie transparait dans leurs propositions ! Je recommande vivement L’Ascension à tous les amateurs de bonne cuisine et de belles découvertes !