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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąWe enjoyed this restaurant, choice, an excellent mix of aromas, a little loud, but we had a great evening.
Nothing was too much annoyed for the employees in this hotel. if there were food allergies or food preferences, they were only too excited to offer an alternative. the food was prepared and presented for a high standard. Do not forget to order a bottle. vals (local slightly sparkling mineral water) to accompany their meal. also the house rose wine is very pleasant.
Le chef prépare des choses de qualité et très savoureux.Nous sommes servis par un personnel compétant et souriant Je vous le conseille
Nous avons dîné au restaurant lors d'un séjour dans cet hôtel. Tout d'abord, nous avons été enchantés par ce cadre magnifique à savoir une grande salle à manger de style victorien. Par la suite nous avons très vite déchanté. On nous a directement proposé le buffet froid (car visiblement il n'y avait pas d'autres options). Arrivés au buffet, nous avons constaté que ce dernier était quasiment vide (il était 20h15) : un morceau de poulet se battait avec quelques restes de salades piémontaises et d'haricots verts; il n'y avait plus de fromages ni de desserts. Nous le signalons à un serveur qui péniblement nous amène finalement une assiette avec un assortiment de fromages/desserts mais rien de comparable à un buffet...Lors du départ, nous indiquons notre mécontentement sur ce buffet à la personne de la réception qui nous répond "Ok je le signalerai". Ce buffet nous a donc été facturé le prix normal soit 60 euros pour deux; ce qui nous laisse l'impression d'avoir été pris pour des pigeons, au regard de ce que nous avons pu manger !
Histoire de changer un peu de restaurant ( nous avons nos habitudes aux Arcades en contrebas de l'hôtel des bains) nous avons décidé de fêter mon anniversaire en toute discrétion au Grand hôtel des bains où nous étions plus venu depuis très longtemps du temps des parents du propriétaire actuel. Au prime abord le charme belle époque de l'hôtel frappe tout de suite. Ensuite la qualité et la disponibilité du personnel enchante. Et puis le repas commence...et là, la déception. La comparaison avec l'hôtel du Lyon pour un menu au pire aussi cher, sinon moins cher est cruelle. La première surprise fut de nous donner l'apéritif sans le moindre amuse gueule, même pas des cacahuètes. Pour un repas à trente euros, c'est gênant surtout que les concurrents sont d'emblée plus généreux. Ensuite que ce soit l'introduction avec la caillette, l'entrée avec la salade de chèvre chaud, le plat principal, un filet mignon, et le pavé de marron en dessert c'était très bon mais les parts trop petites. Enfin le café nous a été servi sans le moindre biscuit. Dommage c'est toutes ces petites attentions qui permettraient de passer une soirée agréable et qui finalement ne coûte pas grand chose à mettre en oeuvre. C'est pour cela et non pour critiquer bêtement que je fais ces remarques d'autant que j'appréciais énormément les propriétaires de l'hôtel par ailleurs.Ces critiques ont donc juste pour objectifs de corriger certaines choses qui seraient assurément bénéfiques pour l'hôtel, le restaurant et sa clientèle.