TIERRA BUENA - Tunja

No se puede negar que es un lugar bonito, decorado de forma muy típica, pero les falta mejorar la atención ya que me parece que las personas que atienden les falta amabilidad y cortesía en sus respuestas, por otro lado se demoran mucho en los pedidos más de media hora y lo peor de todo los platos llegan frío o sirven a unos primero y el resto llega cuando los primeros han terminado. Se supone que si vamos almorzar en familia lo ideal es servir a todos al tiempo. Por otro lado me parece exagerado el costo de una jarra de limonada, ya que no es del otro mundo. La verdad es preferible pedir cerveza. No lo recomiendo.

Precios accesibles pero toman demasiado tiempo en la atención de servicio, a pesar de la que comida es deliciosa.

Al llegar nos dieron la carta, finalmente nos tomaron el pedido 15 minutos después, se veía que los trabajadores estaban saturados, aunque no estaba lleno no el 50% del restaurante , finalmente nos sirvieron la comida 45 minutos después (ya llevamos una hora en el restaurante) al servir las bebidas las derramó la mesera, no pidió disculpas ni limpio la mesa. La comida fue terrible, partes de la carne asada estaba totalmente cruda, las papas francesas les faltó tiempo en la sartén , y el pollo estaba llenísimo de ajo. Al finalizar la comida , pague, agradecí por la comida e hice el comentario de los problemas con la comida , y parece que no le importo nada el comentario , solo respondió con un : "bueno". Y siguió dándole un pésimo servicio al resto de personas, que al ver la cara de la demás gente, se notaba que no éramos los únicos inconformes. Pésimo, pésimo, restaurante. El peor restaurante que he visitado en años.

Es una excelente alternativa de comida tradicional y a la carta. El que este retirado de la parte construida de la ciudad no es impedimento ni para llegar pues por la doble calzada es facilisimo ni tampoco para no disfrutar la muy buena cocina que ofrece. Un ambiente muy agradable buen servicio y alejado del ruido tradicional de la ciudad.

Fuimos en grupo de 7. Después de 30 minutos empezaron a servir. Después de servida la comida, tuvimos que esperar 5 minutos por los cubiertos. Estando embarazada, recibí mi almuerzo 10 minutos después de que 5 de mis familiares habían TERMINADO de comer. Las bebidas llegaron cuando casi todos habían terminado de comer. El chimichurri nunca llegó. Nos ofrecieron servirnos ensalada de la barra sin hacer ninguna aclaración, cuando llegó la cuenta cobraron ensaladas porque algunos platos no la incluían. Cabe aclarar que muy pobre la ensalada (sólo papa, tomate y pepino). En lugar de ofrecer disculpas por lo sucedido respondieron con mala cara durante todo el servicio indicando que había mucha gente. Rica la comida