Jungle Kuchnia Azjatycka - Swidnica

Mix naszych specjałów: Kurczak Kfc (80g ; lumpie z wieprzowiną (2 szt. ; krewetki w tempurze (3szt. ; pierożki Gyoza z kurczakiem (3szt. ; pierożki Wonton z trofu (3szt. ; sos słodkie chilli; sos spicy mayo

wietnamska; chrupiąca bułka z pasztetem warzywnym; marynowany tempeh; pikle; sezamowe mayo; kolendra

pikantne danie na bazie grzybów shitake; pasty miso i tofu; ryż jaśminowy

zupa na bazie mleka kokosowego; warzyw i masła orzechowego; makaron ryżowy; pieczony batat; marynowane tofu; kiełki fasoli mung; cebula czerwona; chili; limonka

krewetki 5szt. w tempurze; podawane z surówką coleslaw mango; sosem słodkie chili; sosem aioli i frytkami (430g)

krewetki w tempurze 7szt. podawane z surówka coleslaw mango; sosem słodkie chili; sosem aioli i frytkami (500g)

Śmietanowo orzechowy sos na bazie orzechów nerkowca z serem Paneer oraz dodatkiem pomidorów; suszonej kozieradki; kardamonu i cynamonu. Danie podawane z ryżem basmanti.

Kremowy pikantny pomidorowo‐cebulowy sos masala z serem Paneer oraz zielonym kardamonem; kolendrą; imbirem i płatkami chilli. Danie podawane z ryżem basmanti.

Śmietanowo orzechowy sos na bazie orzechów nerkowca z kurczakiem oraz dodatkiem pomidorów; suszonej kozieradki; kardamonu i cynamonu. Danie podawane z ryżem basmanti.

Śmietanowo orzechowy sos na bazie orzechów nerkowca z krewetkami oraz dodatkiem pomidorów; suszonej kozieradki; kardamonu i cynamonu. Danie podawane z ryżem basmanti.

Śmietanowo orzechowy sos na bazie orzechów nerkowca z pieczonymi warzywami oraz dodatkiem pomidorów; suszonej kozieradki; kardamonu i cynamonu. Danie podawane z ryżem basmanti.

pikantna koreańska fermentowana kapusta pekińska; biała rzodkiew; marchew; szczypiorek; sezam

Kremowy pikantny pomidorowo‐cebulowy sos masala z krewetkami oraz zielonym kardamonem; kolendrą; imbirem i płatkami chilli. Danie podawane z ryżem basmanti.

makaron ryżowy; autorski sos tamaryndowy; marchew; por; szczypiorek; kiełki fasoli mung; jajko; orzechy ziemne; kolendra; limonka

delikatne pierożki z tofu; warzywami i kolendrą; aromatycznym sosem na bazie limonki; czosnku i chili

Makaron pszenny w kremowym sosie z mleczka kokosowego i curry; czerwona cebula; brokuł; kapusta pak choi; orzechy ziemne; sezam; szczypiorek

szarpana wołowina; mayo‐trufla; salsa z grzybów shitake; pak choi; ogórek; orzechy ziemne; marchewka

bułka maślana; szarpane żeberka w sosie gochujang; mayo‐sriracha; marynowa czerwona kapusta; kimchi z ananasem

bułka maślana; szarpane boczniaki w sosie ostrygowo‐grzybowym; sos mayo; por; marchewka; pak choi; orzech ziemny

smażone warzywa w autorskim sosie syczuańskim; pak choi; groszek cukrowy; czerwona cebula; sezam; szczypiorek; ryż jaśminowy

smażona kaczka w sosie imbirowo‐śliwkowym; pak choi; brokuł; marchew; imbir; sezam; orzechy ziemne; ryż jaśminowy

danie na bazie mleka kokosowego i pasty massaman curry; brokuł; czerwona cebula; marchew; batat; ananas; czarny sezam; kolendra; ryż jaśminowy

smażone boczniaki i grzyby shiitake; bakłażan; brokuł; pak choi; groszek cukrowy; kiełki fasoli mung; sezam

danie na bazie mleka kokosowego i pasty massaman curry; brokuł; czerwona cebula; marchew; batat; ananas; czarny sezam; kolendra; ryż jaśminowy

Czarny makaron ryżowy z sezamem; krewetki (6szt. ; sos pomidorowy; imbir; chilli; kolendra; pietruszka; sezam

Kremowy pikantny pomidorowo‐cebulowy sos masala z kurczakiem oraz zielonym kardamonem; kolendrą; imbirem i płatkami chilli. Danie podawane z ryżem basmanti.

smażone japońskie pierożki; warzywa; sos słodkie chili; szczypiorek; sezam,

jedno z najpopularniejszych dań w Korei. Panierowane udka i polędwiczki z kurczaka w chrupiącej panierce z wybranym sosem i posypką; serwowane z ryżem jaśminowym lub frytkami do wyboru.

bulion warzywny z mlekiem kokosowym; kurczakiem; chipsami krewetkowymi; liście kafiru; trawa cytrynowa kiełki fasoli mung; boczniaki; groszek cukrowy; kolendra

bulion warzywny z mlekiem kokosowym; kurczak; chipsami krewetkowymi; liście kafiru; trawa cytrynowa kiełki fasoli mung; boczniaki; groszek cukrowy; kolendra

Klasyczne indyjskie danie w kremowym; maślanym sosie pomidorowym z kawałkami pieczonych warzyw; doprawione aromatycznymi przyprawami. Danie podawane z ryżem basmanti.

delikatne pierożki z wieprzowiną; grzybami z aromatycznym sosem na bazie limonki; czosnku i chili

bułka maślana; kurczak panierowany w sosie słodko‐pikantnym; sos mayo‐sriracha; sałata; pikle; marynowana czerwona cebula

panierowany Kurczak w autorskim sosie Hoisin; orzeski ziemne; ananas; brokuł; marchewka; por; ryż jaśminowy

panierowany kurczak w sosie sweet chilli; smażony ryż; marchew; szczypiorek; jajko; groszek cukrowy; czerwona cebula; sezam

smażone japońskie pierożki; kurczak; sos słodkie chili; szczypiorek; sezam,

Klasyczne indyjskie danie w kremowym; maślanym sosie pomidorowym z kawałkami sera Paneer; doprawione aromatycznymi przyprawami. Danie podawane z ryżem basmanti.

filipińskie sajgonki z wieprzowiną i trawą cytrynową podawane z sosem słodkie chilli

Dobierz frytki z batatów do Korean Burgera

kolby kukurydzy; mleko kokosowe; liście kafiru; fermentowana fasola z chili; szczypiorek