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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąCela commençait bien, ce samedi soir de juin: belle terrasse sous les arbres, lieu très calme au bord de Seine pour une petite soirée en famille à six.Nous avons pris l'apéritif, dont des cocktails mais sans accompagnement, même pas une chips car il n 'y avait plus de petits salés par suite de cent clients reçus le midi... les boutique sont pourtant ouvertes le samedi !Belles entrées dans la formule à 30€, mais cela se dégrade au fil du repas. Le service est très long, remarques inappropriées du serveur principal au fil des plats, et aide d'un jeune, manifestement pas du métier.Viandes moyennes avec les mêmes accompagnements pour tous or il y a tout de même des suppléments de 3 €. Pour le dessert, on nous redit que le restaurant a été pris d'assaut à midi avec plus de 100 couverts et donc qu'il n'y a pas grand chose à part des glaces, crèmes brûlées et tiramisu. Le tiramisu se révèle être une mousse au citron sur un biscuit imbibé d'alcool : très décevant !Pas de geste commercial pour ces desserts au rabais. Nous ne reviendrons pas.
Nous avons testé un samedi midi de mauvais temps. Pas de terrasse hélas... mais même si la cuisine a mis un peu de temps à se mettre en route, nous avons été agréablement surpris par la qualité des plats. La soupe de poisson est bonne, le filet de boeuf,cuisson bleu, aurait mérité 2-3 minutes de plus (le coeur etait froid) mais au moins la cuisson était respecté. Les vins sont corrects. Tout comme les desserts.
Très bon accueil, nous avons dîner sur la terrasse. Le serveur a pris notre commande de suite. Nous n'avions pas fini de boire notre apéritif que l'entrée arrivait déjà (pas top) !! Le plat suivait. Par contre pour le dessert nous avons attendu 50mn. Le serveur manquait d'expérience. Sur la carte il y avait du poisson, sur deux il ne nous en a proposé qu'un. Il arrivait avec ses plats il ne savait pas sur quelle table les poser.Cuisine très raffinée, mais trop cher.
Nous n'avons pas fait attention aux mauvais avis sur les différents sites. Bien mal nous en a pris. Pourtant le lieu est top même si on sent qu'il a vécu des jours meilleurs.Dans la cuisine, ce n'est pas ça depuis l'entrée ( calamars caoutchouteux et crème brûlée au foie gras sans foie gras) Jusqu'au dessert( crème brûlée à la rhubarbe liquide avec caramel mou sur le dessus et un gout de liquide vaisselle )Ils pourraient compenser ces erreurs culinaires par un service irréprochable. LA aussi on est loin des standards.Entrée qui arrive 2 minutes après la commande, plat après 40 minute .Erreur dans le choix du vin. Et surtout une attitude incroyablement malpolie quand vous avons osé leur faire remarquer que la nourriture n'était pas au niveau.Bref je déconseille FORTEMENT CET ENDROIT.
Nous avons pu déjeuner dans ce restaurant le midi en pleine canicule, leur espace extérieur est top, beaucoup de place à l'ombre, face à la Seine, très apaisant ! et l'interieur est joliment décoré. Les plats sont très bons, nous avons testé la fausse bouillabaisse et la pièce du Boucher, rien a redire ! Les 2 serveuses étaient très serviables, nous recommandons ce restaurant !