Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąHo assegnato 4 stelle solo perché abbiamo dovuto aspettare un po' nonostante fosse una serata infrasettimanale, ma la pizza valeva l'attesa! È sempre un sicuro successo. Il locale è pulito, ordinato e curato nei dettagli. Il personale è molto gentile e preparato!
Il mio posto preferito. Il ristorante è accogliente e il personale è gentile. La pizza è sicuramente la star del locale. L'uso di ingredienti locali è un vero biglietto da visita per la nostra regione. L'impasto di Salvatore è davvero eccezionale e unico. Anche se i prezzi possono sembrare un po' alti all'inizio, confrontandoli con altri ristoranti della zona, si può considerare quasi conveniente. L'unico problema è la difficoltà nel prenotare e nel trovare parcheggio di fronte al locale.
Abbiamo deciso di provare la pizza in questo ristorante con alcuni amici. Ho scelto la pizza ortolana. La pizza è di tipo napoletano; l'impasto è buono, anche se leggermente secco. I condimenti sono un po' troppi rispetto alla quantità di impasto, ma i gusti sono ben bilanciati. Il servizio è stato un po' lento. Nel complesso, siamo stati soddisfatti.
Una stella in meno rispetto al massimo per due motivi, entrambe le pizze sono arrivate lievemente bruciate in superficie . Secondo motivo la Fandango era un prato verde , strapiena di rucola che copriva la quasi inesistente salsiccia non potevi scartarla in quanto sopra la rucola c era una ottima crema di parmigiano. Certo avremmo dovuto dire noi poca rucola,ma non pensavamo abbondassero con un sapore così deciso. Impasto buonissimo, cosi come la fonduta ai formaggi lucani. Abbiamo speso 32 euro .
È tra le migliori pizzerie di Potenza, pizza con prodotti freschi di stagione e un ottimo impasto
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