Macelleria Braceria Hamburgeria Da Alfredo

Alfredo è una vecchia conoscenza. Macellaio vecchio stampo prima aveva la sua 'chianca ' a Marigliano. Oggi si è spostato a Pomigliano. Se andate da Alfredo non vi aspettate panini tipo fast food,non vi aspettate il locale alla moda; se capitate da Alfredo è perché vi dovete mangiare la bistecca, dovete assaggiare i salami , dovete bere vino. Assaggiare le salsicce, la carne di maiale. Il pollo paesano allevato come una volta. Vi dovete far preparare o zuffritto. Da Alfredo soli cibi genuini e cucina della tradizione. La vera cucina di una volta. La vera carne paesana.

Pasto delizioso, la carne buonissima e la particolarità è che viene cotta sulla brace... Il vino di produzione propria è eccellente. Cordiali e gentili. Da ritornare.

Location molto spartana con cucina e banco macelleria a vista, personale davvero molto gentile e capace, prodotti deliziosi a prezzi competitivi. Unica pecca sono i tempi di attesa, leggermente più lunghi della media.

Un macellaio vecchio stampo, carne ripeto 'carne ' strepitosa, consiglio vivamente questo posto, un abbraccio ad Alfredo. 5 stelle . (Alfonso)

Chianina vera originale di ottima scelta a pomigliano solo da alfredo la trovi, ti accoglie con simpatia e amore per farti gustare una delle migliori carni del territorio.