Anni'80- Cinese - Pisa

Se volete assaporare i gusti di una vera cucina cinese casalinga a Pisa questo è il ristorante giusto. Non fatevi intimidire dai piatti più strani… osate pure! Costine di maiale alla cantonese eccezionali e verdure cucinate magistralmente … Massima pulizia compatibilmente con un ambiente che avrebbe bisogno di essere ripensato… Servizio puntuale

Un po' caro rispetto ad altri locali del genere ma mangiato bene

Trovate piatti e sapori che si differenziano da quelli dei ristoranti cinesi della città (orecchio di maiale e zampe di pollo, per citarne un paio). Tutto molto buono e dal costo onesto. Ho voluto provare l'intestino crasso fritto con cipolle (erano porri) e mi é piaciuto, anche se non si smette mai di masticare perché è piuttosto gommoso. Unico lato negativo la lentezza del servizio, ma abbiamo trovato una sola cameriera per tutti i tavoli. Posto frequentato anche da turisti cinesi.

Premetto che ho sempre ordinato con consegna a domicilio in questo ristorante, quindi valuto solo il cibo. Consiglio questo ristorante a tutti coloro che adorano la vera cucina cinese. I piatti sono tipici e ricercati ed i prezzi contenuti.

Ristorante cinese con alcuni piatti particolari che si discostano da quelli dei 'soliti ' cinesi, ad esempio quelli con trippa piccante, intestino crasso fritto, uova centenarie. Piatto preferito i vari tipi di ravioli gyoza colorati. Prezzi onesti, cibo buono.