Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąLa peculiarità di questa trattoria/taverna rustica è la presenza di prodotti a chilometro zero. Tutto ciò che viene servito a tavola è prodotto dalla stessa azienda. Formaggi, salumi, carni, preparati vegetali fino al vino. Il menù è fisso e offre perlopiù prodotti di stagione. Si parte con l'assaggio di pane caldo prodotto da loro con olio e lardo di colonnata. Poi è un susseguirsi di taglieri e piatti di salumi, formaggi, bruschette, fonduta di pecorino, pomodori secchi, funghi, olive, caprese fino ad arrivare al tagliere di carni alla brace e come dessert biscotti tipici siciliani di nome piparelli e ciambelline al sesamo inzuppati nella malvasia.
Trattoria con prodotti di qualità... il menù fisso comprende una sfilza di antipasti, uno più buono dell'altro... Già con gli antipasti potresti benissimo alzarti soddisfatto e sazio ma ti viene chiesto se continuare con la grigliata mista di carne... Noi abbiamo fatto un piccolo assaggio visto l'abbondanza delle porzioni e anche questa grigliata super buona... Si conclude con grappa, Malvasia e biscotti del posto.. beh che dire, se vi trovate dalle parti di Tindari dovete assolutamente andare... Personale molto cordiale, consiglio assolutamente
Che dire, ci siamo trovati di passaggio andando al santuario della Madonna di Tindari l, al ritorno ce lo siamo trovati davanti su un incrocio, ottimo cibo, ti siedi, non c'è il menù, iniziano a portare antipasti misti vari, prodotti sott'olio, salumi e e formaggi tipici a volontà, poi quando sei pieno, ti chiedono se vuoi la carne alla brace, grigliata mista. Servizio veloce camerieri educati e gentili, il prezzo 20€ a persona, quello che abbiamo pagato. Sicuramente se mi trovo in zona mi fermerò ancora. Grazie.
Basta sedersi, rilassarsi e poi al resto ci penseranno loro, mi era rimasta questa frase in mente, ed è vero! Ottimo per incontri conviviali ma anche in due si sta bene.... dopo varie portate di antipasti chiederanno se si vuole la carne, da lì tante altre portate se ci si decide a continuare, poi a fine pasto, biscotti, grappa e malvasia; praticamente si viene coccolati. Suggerisco di andare quando si ha un bell'appetito per poter mangiare tutto. Complimenti ai proprietari e a tutto il personale
Se cerchi il gourmet hai sbagliato posto. Qui si mangia bene ugualmente, ma hai la fortuna di assaggiare i prodotti a km 0 con una bella bottiglia di vino associata. Se passi da quelle parti non puoi non andarci. Noi abbiamo pranzato solamente con gli antipasti abbondantissimi. Gusto eccezionale.