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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąUna vera trattoria casalinga, siamo stati accolti da una signora che ci ha fatto sentire davvero a casa! Molto gentile e alla mano, come il resto degli abitanti di Galligianò! Un borgo che merita sicuramente una visita, abbiamo trascorso una giornata davvero piacevole. Per quanto riguarda la trattoria devo dire che la cucina è un vero viaggio nei sapori tradizionali, con ingredienti a chilometro zero! La signora ha preparato delle frittelle di zucchina raccolte la mattina nel suo orto! I maccheroni fatti in casa, con un sugo preparato con pomodori coltivati nel suo orto, e i salumi fatti con i maiali allevati da lei! Tutto davvero delizioso. Il conto è stato molto onesto, 15€ a persona per acqua, vino, antipasto abbondante (che abbiamo portato a casa), primo, amaro e caffè. Un consiglio... forse la location potrebbe essere curata un po', mi aspettavo un posto rustico, ma alcune migliorie per renderlo più accogliente sarebbero apprezzate... Comunque, do cinque stelle per la qualità e la genuinità del posto. Non adatto a chi ha troppe 'pretese'.
Trattoria tipica dietro alla chiesa di questo borgo di 30 abitanti o poco più. Un'esperienza unica. Bellissimo il panorama del quale si gode dalla finestra. Non c'è menù, si può scegliere solo il primo e il secondo tra due alternative. Prima vengono serviti diversi antipasti tradizionali, dalle zeppole alla nduja ai salumi e formaggi locali, dalla peperonata alle polpette di melanzane, ecc ecc. Tutto molto buono. Servizio abbastanza buono. Ovviamente si deve sapere ciò a cui si va incontro. Si tratta di una trattoria un po' spartana, abbastanza alla mano, ma se si conoscono le premesse l'esperienza sarà positiva (a mio giudizio). Prezzo buono, 15€ a testa per antipasti primo e frutta. Unica pecca è che non fanno lo scontrino e bisogna pagare in contanti.
Il cibo greco locale è delizioso e autentico, non vi aspettate il solito ristorantino dove si può ordinare qualsiasi cosa, ma piuttosto cibo genuino fatto in casa! La qualità del cibo è davvero ottima e il prezzo è conveniente. Direi che rapporto qualità prezzo è imbattibile! Il personale è molto cordiale e gentile, sono anche attenti alle norme anti-covid. Vi consiglio di non sprecare nulla! Venite a provarlo! E date un'occhiata alla città, ne vale la pena!
Abbiamo mangiato con tutta la famiglia in questa caratteristica trattoria familiare. L'accoglienza è stata molto calorosa e ci siamo subito sentiti a nostro agio in un ambiente semplice e accogliente, perfetto dopo una gita fuori porta in questo villaggio storico. Il menù fisso offre tutti i piatti tipici della cucina calabrese, a partire dagli antipasti misti di salumi, formaggi, frittelle e polpette di melanzane, un piatto più buono dell'altro, con la possibilità di bissare a richiesta. La pasta fatta in casa con il sugo di capra è eccellente, e lo stesso sugo si trova poi anche nel piatto principale, la capra in umido, cotta con gustose spezie per più di 5 ore. Pasteggiando con acqua fresca della fonte del paese e vino locale, il limoncello finale aiuta a chiudere eccellentemente un pranzo da ricordare positivamente!
Pazzesco! Tutto fatto in casa. 5 stelle è riduttivo