Bleu Cerise - Palavas-les-Flots

Ce restaurant est également fermé. ......définitivement. ....après la visite à "la plage des lézards" c'est donc le 2eme restaurant où nous trouvons porte close, et ceci le même jour. Dommage que TripAdvisor ne soit pas à jour.

Le meilleur restaurant où nous ayons dîné à Palavas! Une carte un peu limitée, mais c'est la condition qui permet de déguster des plats ultra frais. Nous avons gouté le tartare de cabillaud : sublime! Notre fils à mangé non sans une certaine émotion le meilleur hamburger de sa vie ! Pour ma part c'était un filet de lieu au pesto, excellent... Le service était parfait et la gérante super attentionnée. Attention toutefois à penser à réserver en pleine saison.

Plats indiqués maison, c'est sur, mais plats sans saveur, soupe de poisson sans plus, burger au ketchup avec des frites durs et pas cuites... Long délais entre les plats... Service avec le sourire mais le reste ne suit pas.. Dommage.

Super petit resto, la cuisine est " faite maison" d’après le panneau à l'entrée...et on après y avoir goûté, on en est sure !La carte est retreinte, poisson en fonction des arrivage ....ce qui est complètement normal pour du fait maison !!L'attente était juste un peu longue ....mais ça valait le cou !Le cadre est sympa, le personnel très agréable et à l’écoute, la cuisine délicieuse....ALLEZ Y sans hésiter !!je souhaite longue vie à ces restaurateurs qui viennent de se lancer !!

Excellent dîner, bons conseils. Les serveurs manquent un peu d'expérience mais c'est le debut de la saison. Moules excellentes. Manque chaise bébé ou rehausseur.