Ramen Ichiban - Otaru

I ordered the miso ramen. The soup broth is thick and flavorful. Love the grilled pork. Though it looks dry and thick but it’s actually very tender. The portion of the ramen is very huge for me and I couldn’t finish. This bowl costs only ¥1,000. Good value for money.

数年前ぶりに寄らせていただきました！定番味噌ラーメンを注文しました。麺は中太で豚骨のこってり系ラーメンです。スープは濃厚で麺に絡みやすくおいしくいただきました！

More than 10 years ago, when I was in the current Cafe Bar store in Funami Sakashita, when I was the second generation ? , I was my favorite ramen shop in Otaru. However, the third generation of Minami Otaru is not as rich as its predecessor, and I think that the locals who know the old days feel that it is unsatisfactory. However, I've heard that the generation who knows the 1st generation is not satisfied with the 2nd generation, so it may be just a memory correction ... Rice comes out with lentin Visit 2022.4 Original 10年以上前、船見坂下の現在のカフェバールの店舗に入っていた2代目 ? の頃は小樽で一番好きなラーメン屋さんでした。 しかし、南小樽の3代目には先代までの濃厚さは無く、昔を知っている地元民は物足りなさと感じていると思います。 ただし、1代目を知ってる世代の方は2代目でも物足りないと聞いたことがあるので、単なる思い出補正かもしれませんが… ライスはレンチンで出てきます 2022.4訪問

A ramen shop in Otaru city that is just a short drive from our glamping facility in Nishi-ku, Sapporo. The 100% pork bone soup is very rich and seems to be nutritious. However, it is not so shoppy Hokkaido dialect? , and it is rather healthy with less oil. The char siu was also chewy and ! Original 札幌西区の、うちのグランピング施設から高速ですぐの小樽市内のラーメン屋さん。 豚骨100%でとてもこくのあるスープで栄養がありそうです。 でも、それほどショッパイ 北海道弁？ ことはなく、油もまったく少なめで寧ろヘルシーな感じ。 チャーシューも食べごたえありででした！

特味噌をいただきました　見た目ほどコッテリではなく　とてもまろやかでとても美味しいラーメンでした　こちらに移って来た頃から何度か来てましたが　今が4代目の味なんですね　まだ若いご夫婦と小上がりにお子さんが居たようですが　ぜひ頑張ってくださいね