Pasticceria Del Borgo Olgiate Comasco

Torta pandispagna alle mandorle con crema vegana e lamponi. Una vera prelibatezza. Complimenti

La miglior colazione che si possa fare da queste parti! Brioche fresche e paste di ottima qualità. Ottime anche le torte!

Parto del presupposto che i pasticcini di questa pasticceria sono ottimi. Freschi e buonissimi, li consiglio. Diversa è la situazione torte. Ne ho assaggiate parecchie sia di quelle già pronte che su ordinazione. A parte una con croccante e cioccolato che è molto buona, le altre non mi sono piaciute. Ho ordinato una torta recentemente e non mi è piaciuta per niente. La panna di cui era completamente ricoperta non era zuccherata ed era acquosa in bocca, e la torta in generale non sapeva proprio di niente. Il pan di spagna era zuppo di una bagna insapore e il cioccolato della crema che farciva la torta non si sentiva proprio e questo è un problema che riscontro in tutte le loro torte con pan di spagna. Come dicevo prima, i pasticcini sono favolosi, per le torte preferisco rivolgermi altrove. Peccato perché la qualità dei pasticcini è veramente eccellente, mi chiedo come mai le torte non abbiano lo stesso livello.

Consiglio a tutti questa pasticceria. L'ho provata più e più volte, sia per bere una cioccolata (la loro artigianale con panna è ottima, digeribile, mentre in altri posti mi fa male alla testa), sia per ordinare torte, pasticcini e salatini! A mio parere, sono i migliori di Olgiate!

Mi hanno sempre parlato benissimo di questa esperienza abbiamo voluto provare per San Valentino a prendere due torte una crostata di fragole e crema e una torta di panna. La crostata era ottima;frolla fragrante,crema e frutta molto freschi. Uguale la torta di panna l’unica pecca che la torta di panna non aveva zucchero,magari un caso o una svista come prima esperienza non è stata il massimo ma riproveremo nuovamente.