Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąMi sono fermato per caso, cercavo buon cibo in un posto semplice e ho indovinato! E ' diventato il mio posto fisso per 3 giorni. Cibo assolutamente casalingo e fatto con amore dalla 'razdora ', la signora cuoca, la quale si vede che cucina per passione! Tortelli e ravioli/tortellini rigorosamente fatti in casa, così come i salumi! Ho preso anche la famosa 'Petroniana ', cotoletta alla bolognese molto ricca e nutriente. Per finire un dolce semplice ma d 'impatto: fichi caramellati (da loro e NON preconfezionati) abbinati a bocconcini di parmigiano reggiano accompagnati da un bicchiere di eccellente moscato dei colli forlivesi. Tutto assolutamente buonissimo. Costo circa 35€ vino incluso. Assolutamente consigliato!
Capitiamo in questo ristorantino con cucina tipica, gestori e personale molto cordiale e rimaniamo felicemente soddisfatti per le pietanze assaggiate: Bis di tortelloni, guanciale stufato con patate. locale alla mano con cucina dai sapori di un tempo....
Ho conosciuto questo posto grazie ai commenti su Tripadvisor, tortellini e tortelli veramente buoni. Ho provato anche il somarino brasato, ottimo. Il ristoratore gentile e affabile, un posto in cui tornare!
Innanzitutto la gentilezza del personale che ci ha accolto nonostante fossimo a ridosso dell'orario di chiusura. La faraona ripiena e lo stracotto di guancia di manzo a dir poco squisiti! Da far venire l'acquolina in bocca solo a pensarci.
Dimenticata nella bassa tra Bologna e Ferrara, in questa osteria vecchia maniera, gentilezza e buona cucina la fanno da padrone. Tagliatelle al ragù molto buone, e non vedo l'ora di tornare ad assaggiare le rane!