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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąCucina servizio impeccabile, ristorante tra i più belli mai visti, a macomer sicuramente il migliore
Che dire ottimo locale elegante di classe, personale gentilissimo menu’ spettacolare basato so pochi ingredienti in tema ma con accostamenti e texture difficili da trovare in zona… mare terra Sardegna compreso, nel dessert, ottima la polvere di “ Antunna “ e corbezzolo su ricotta, e mostaccioli, la bottarga che fa’ da sale ad un agnello trasformato in un affettato caldo usando tecniche di cottura moderni, CBT). Casizzolu, che diventa una spuma, e il pecorino in un aria delicata…. Sempre tre ingredienti mai invadenti ma in simbiosi tra loro… muggine di guanciale e crema di salicorni… per fare cucina gourmet sopratutto un concetto di nuova trattoria, non serve il caviale o marea dì tartufo comunque bravissimi
Locale arredato con gusto personale e proprietario attento alle esigenze del cliente Proposte e qualità di ottimo livello
Ottimi menu' fissi, di terra € 55) e di mare € 60)........un po' caro, ma....veramente di ottima qualità. Consigliabile e spero di tornarci presto.
Siamo andati a cena 3 adulti e 2 Bambine (una di 4 anni ed una di 9).. Personale gentile ed accogliente,locale tranquillo e pizze buone:niente di eccezionale ma comunque nella media! La mia perplessità si è presentata con il conto: 3 pizze 1 birra da 1LT (12€ ci stanno tutti) 1 lattina di coca cola 2 bottiglie di acqua 1 penna al pomodoro 1 penna in bianco TOT. 104€ Potrei capire le pizze a 15€ piuttosto,ma due piatti di pasta a 10€ l’uno più il coperto a 2.50€ lo vedo un po’ esagerato. Probabilmente sbaglierò,ma 25€ per due bambine sono eccessivi! Purtroppo non sono una persona che si mette a discutere su queste cose ma forse un esame di coscienza sarebbe utile dato che con nemmeno di 7€ ci avrebbero comunque coperto le spese del coperto e dei piatti di pasta!