Herzlich Vegetarisches Takeaway

Ich (weder Veganer noch Vegetarier) war zum Mittagessen dort und wurde sehr überzeugt von der Leistung der Küche wie auch dem sehr freundlichen Service! Es gibt ein Bueffet incl Suppe u Tagesgericht. Man zahlt einen Pauschalpreis nach Grösse des Tellers, entweder 15. oder 20. CHF. Komme sehr gerne wieder! Anzahl Sitzplätze begrenzt, geht man zu mehreren, sollte mal reservieren. Die Einrichtung ist übrigens auch recht gelungen.

Täglich frisch zubereitete Vegi- und Veganegerichte. Lasst Euch nicht vom kleinen Platzangebot im oberen Stockwerk täuschen. Im unteren Stockwerk hats genügend Platz zum Sitzen. Reservation über Mittag ist empfehlenswert.

Ich gehe immer wieder gerne ins Herzlich. Die Speisen sind sehr abwechslungsreich und innovativ und frisch. Man ist nach dem Essen nicht vollgestopft , aber trotzdem satt. Ich bin keine Vegetarierin, aber ich vermisse das Fleisch überhaupt nicht. Auch was im ersten Moment komisch tönt, ist immer sehr schmackhaft und gut. Sehr nette Bedienung, hübsches Lokal. Leider etwas klein und im Winter friert man aufgrund der sich immer wieder öffnenden Türe.

In diesem Restaurant isst man fleischlos, aber kreativ und lecker zu vernünftigen Preisen. Es gibt ein kleines Selbstbedienungsbuffet, das täglich wechselt. Die Bezahlung erfolgt je nach Größe des Tellers. Leider fehlen Desserts auf dem Buffet. Stattdessen werden glutenfreie Dauerbackwaren angeboten. Es wäre schade, wenn es hausgemachte Crèmes gäbe, die täglich wechseln würden ... Die Speisen auf dem Buffet sind beschriftet. Es ist jedoch schade, dass das Personal kein Hintergrundwissen hat, wenn man z.B. nach den verwendeten Gewürzen fragt. Insgesamt aber sehr empfehlenswert!

Als mich meine Kollegin in dieses neue vegetarische Restaurant schleppte, war ich etwas irritiert. Nicht, weil ich unbedingt immer nur Fleisch essen möchte, sondern weil ich dachte, oh mein Gott, wieder so eine Hiltl Variante mit überzogenen Preisen und hippen Gästen. Es ist dann immer wieder erfrischend, wenn man positiv überrascht wird. Die Qualität des Essens ist sehr gut, das Konzept erfrischend für Liestal. Ich bin ein Fan der täglich wechselnden Suppenangebote geworden und schätze die Vielfalt und Kreativität der Küche bzw. der Köche. Die Preise sind für die gebotene Leistung absolut angemessen. Und so kam ich nach meinem ersten Besuch zum Ergebnis: Kein Hiltl Verschnitt in Liestal, es sind ganz viele nette und freundliche Leute im Herzen anzutreffen. Bitte so auch in 2017 weitermachen.