Yang Restaurant Sushi Bar

Von außen unspektakulär. Innen schlicht aber nett gemacht. Sushi frisch und sehr lecker. Drachenrolle und Schlange sehr zu empfehlen. Sehr freundlicher Service.

Uns wurde das Yang von Freunden empfohlen und wir wurden nicht enttäuscht.Sehr gutes Sushi, freundliche Bedienung und persönliche Beratung vom Koch, was wil man mehr?Wir kommen sicher wieder!!

Ich war letztens mit meinen Freundinnen im Yang Restaurant und haben Sushi bestellt. Und wir müssen echt sagen ,dass das Sushi wirklich sehr lecker und frisch zubereitet ist. Dazu kommt noch der nette Service. Haben den Abend dort sehr schön verbracht. Also kann ich nur weiterempfehlen. Kommen auch sicher wieder.. wirklich Top!

Wir waren aufgrund von Empfehlungen zum 1. Mal im Yang essen. Am Essen war nichts auszusetzen und es war auch überhaupt nichts ist eingedeutscht. Der Service war freundlich und sehr schnell. Dennoch gebe ich insgesamt nur ein befriedigend, und zwar aus folgenden Gründen: 1. Das Ambiente ist sehr nüchtern und kühl, der Boden erinnert eher an einen Sanitärbereich. So kommt keine Gemütlichkeit auf. Es kommt auch keine japanische Atmosphäre auf, da es bis auf ein Bild in dem Lokal keinerlei asiatische Deko gibt, auch keine asiatischen Lampen. Das fanden wir sehr Schade, denn in einem japanischen Restaurant möchten wir uns auch vom Ambiente her nach Asien versetzt fühlen. 2. Die Speisekarte ist sehr eingeschränkt, gerade für Vegetarier gibt es nur eine sehr kleine Auswahl und nur Makis. Das fand ich zu eintönig und kenne ich von anderen Sushi Restaurants anders. Auch wurde als Dessert - auf Nachfrage - lediglich Eis (aus der Truhe) angeboten, in der Speisekarte gab es gar keine Desserts. Auch das ist Schade, denn ein süßer Abschluss gehört doch zu einem guten Essen dazu.3. Da ich keine Soja-Soße vertrage, musste ich die Sushi "trocken" essen, andere Soßen werden nicht angeboten, außer Wasabi (das mag aber nicht jeder). Wir kommen daher wohl nicht wieder.

Ich war letzte Woche mit einigen Freunde zum ersten Mal im Yang, um das Restaurant auszutesten. Wir hatten reserviert, wurden jedoch nach der Tischzuweisung erstmal gut 15 min ignoriert....Nachdem die Bestellung freundlich aufgenommen wurde, relativierte sich der erste negative Eindruck wieder. Im Verlauf des Abends stellte sich leider heraus, dass wir mit unserem ersten Eindruck doch Recht behalten sollten. Zunächst mussten wir fast 1 Stunde (!) auf unsere Vorspeisen warten, wobei eine Bestellung komplett vergessen wurde. Unangenehm fiel auch auf, dass die Vorspeisen nicht alle gleichzeitig, sondern mit ca. 10 min Abstand gebracht wurden. Positiv: die Vorspeisen schmeckten allesamt sehr gut!Nach den Vorspeisen mussten wir eine weitere Stunde (!) auf unser Sushi warten. Das ist meiner Meinung einfach inakzeptabel und wenn so etwas vorkommt, sollte die Situation kundenfreundlicher gemanaged werden. Erst nach knapp 1,5 Stunden kam die Bedienung zu uns und meinte, dass das Sushi "gleich kommen" würde. Bis es dann wirklich kam, verging eine weitere halbe Stunde. Zwar gab es seitens der Bedienung eine freundliche Entschuldigung für die lange Wartezeit, allerdings ist dies, bei solch einer exorbitant langen Wartezeit, meiner Meinung nach zu wenig. Das Sushi selbst war frisch und geschmacklich ok, mehr aber auch nicht. Geschmacklich nicht besser als bei einem All you can eat Buffet, dafür aber teurer. Als sich am Ende einer von uns über die Qualität der Algenblätter beschwerte, gab es als Antwort lediglich die Empfehlung nächstes Mal doch das Sushi ohne Algenblätter zu bestellen. Meiner Meinung nach eine absolut unangemessene Reaktion, mag aber auch an der Sprachbarriere gelegen haben. Insgesamt, hauptsächlich aufgrund der langen Wartezeit, ein ziemlich enttäuschender Restaurantbesuch.Fazit: Essen = 3/5Service = 1,5/5