Ristorante Lounge Bar Dali - FONTANELLE

In contrapposizione al fast food americano, vi è questo slow food italiano, con tecniche di cottura della carne, moderne e forse più salutari. Eliminate le salse all'interno del , possono esser chieste a parte, si assapora meglio la qualità degli ingredienti, accompagnato da ottima birra.

Birra buonissima e paninazzi super buoni..... complimenti

Tanta tanta roba top cibo meraviglioso come le birre bravi

Mi sono fermato in questo locale per una serie di circostanze non pianificate. Volevo mangiare qualcosa per non saltare la cena e sono rimasto piacevolmente colpito e soddisfatto. Ampia scelta di hamburger e altri piatti, quasi tutto a base di carne, ma c'è qualche proposta vegetariana. Birre di produzione propria e di altre selezioni. Ho ordinato un hamburger e l'ho trovato molto buono, la carne cotta benissimo, ancora succosa e gli altri ingredienti di ottima qualità. Anche la birra (che mi è stata consigliata su mia richiesta) era buona. Ora, una sola fugace occasione è forse poco per esprimere un parere completo. Ieri c'era poca gente e tutto è filato liscio. L'insegna del locale contiene, però, una parola: passione. E questa passione l'ho sentita, sua nella preparazione del piatto che nella gentilezza e discrezione del personale.

Quando sono di passaggio è obbligatoria la tappa x gustare la buonissima IPA a pompa della birreria Una favola x il palato... complimenti al birraio