Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąAbbiamo cenato con cappelletti e passatelli in brodo, ben cucinati. La portata successiva era a base di carni lessate accompagnate da purè e salse. Tutto squisito. Come omaggio ci hanno pure offerto ottime frittelle di farina di castagne. Spesa contenuta. Ritorneremo sicuramente
Molti non lo sanno ma questo è un bar/ristorante storico, di cui io posso andare a ritroso nel tempo di soli 23 anni quando vi entrai per la prima volta per passarmi un 'ora prima di andare a ballare al Caprice. Da allora divenne un 'appuntamento usuale prima del ballo. I proprietari erano simpaticissimi e il cuoco e la sua mamma in cucina ci sapevano fare , Fra i primi o i secondi era sempre un dilemma,del coniglio in umido, la faraona, non parliamo del pesce,un posto conosciutissimo dove i bolognesi venivano in grosse compagnie , proprio per quello. Basta con i ricordi, per un paio di anni non ci sono più ritornato ed al mio ritorno trovai tutto cambiato, super modernizzato, ma con gusto, ma loro non c 'erano più. Ero in buna compagnia ed ordinammo primo e secondo e tutto andò liscio,ineccepibile,anche chi ci serviva era molto gentile e tutto lo staff nuovo. La sorpresa finale fu, che sbucò il cuoco era sempre lui,il tempo si era fermato e di là c 'era ancora la cuoca , sua mamma.
Cappellacci fatti in casa molto buoni. Cortesia e velocità.
Si mangia molto bene, locale pulito arioso personale gentile e sorridente.
Si mangia bene ad ottimi prezzi ottimo per aperitivi, titolare simpatico e socevole