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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąCena tra colleghi. Iniziamo dall'aperitivo che, piccolo incidente a parte (mi hanno rovesciato addosso 8 cocktail), ma può capitare, si presenta bene con uno spritz all'altezza. Segue assaggino di antipasti di pesce che non deludono le aspettative. Ma sono i primi che hanno fatto la differenza. Ottime busiate al gambero rosso e pesto di pistacchio e buonissimi gli spaghettoni al nero di seppia e ricci di mare. Questi ultimi li consiglio a chi gradisce il sapore intenso del mare. Infine il dolce ha rinfrescato il palato con una buona cheesecake al limone. Complessivamente buono. Non do 5 stelle per il servizio che avrebbe bisogno di qualcuno con un pò più di esperienza in sala. Comunque consigliatissimo.
Indecisi su dove andare per cena erano le 19:00 di sabato), propongo a mia moglie di andare a mangiare alle Terrazze di Terrasini. La settimana prima dei miei amici sono stati lì’ e si sono trovati bene. Dopo aver chiamato per prenotare un tavolo hanno risposto velocemente al telefono) ci dirigiamo verso Terrasini. Poco distante da Palermo- circa 30 Km- Terrasini si trova sul mare e offre davvero tanto ai turisti. Parcheggiamo vicino al Ristorante e appena entrati veniamo accolti dal proprietario del locale. Aspetto importante perché è un modo per sentirsi accolti e coccolati. Ci hanno dato un tavolo interno per mangiare la pizza ma è stata una nostra scelta), mentre per l’aperitivo io e mia moglie siamo andati nella parte esterna. E qui c’è un atmosfera magica. Una bellissima terrazza sul mare, dove respiri aria pulita lontano dal traffico e dai rumori, e ammirare un tramonto fantastico. Abbiamo consumato un ottimo vino bianco Angimbe’ della Cantina Cusimano) con dell’ottimo sushi uno di nome paranza e l’altro Panarea) fatto con pesce freschissimo. I proprietari ci dicono infatti, durante l’aperitivo, che hanno delle barche e che il pesce è pescato direttamente da loro e poi portato in tavola. Devo dire buonissimo. Dopo ci siamo accomodati nella parte interna una sala molto grande con vetrate che danno sul mare) per mangiare un ottima pizza, con buono impasto e condimenti di qualità. Servizio veloce e pulito ogni cameriere metteva i guanti per servire ai tavoli). Ottimo rapporto qualità prezzo. Possibilità di prenotare anche con The Fork. Un posto in cui torneremo questa estate e che consiglio per passare una serata romantica o una serata con amici.
I primi sono davvero buonissimi, ho preso un piatto di busiate ai ricci con tartare di gambero rosso davvero ottimo. Consiglio di provare le arancine al nero di seppia con burrata e gambero rosso. Il servizio è buono e veloce. Il rapporto qualità /prezzo nella norma
Ottimo locale per un pranzo a base di pesce! Il primo con ricci e tartare di gambero era davvero sublime! La vista sul mare rende tutto più bello specialmente vi consiglio di prenotare in terrazza all’esterno con una giornata di sole! Tutto buono e personale gentile e qualificato
Abbiamo mangiato benissimo tranne che per uno dei primi che mancava palesemente di sale. Il resto era squisito. Le arancinette (sono veramente arancine) e sono buonissime. Il cameriere se ne intendeva bene di vino e ci ha consigliato bene. Il servizio è un po' lento, ma buono. Ci torneremo di sicuro. Gli darei un 4.5/5 ma qui non c'è l'opzione...