Goma Omakase - Chessy

Ce restaurant est vraiment une expérience étonnante à faire ! Nous sommes au niveau gastronomique du japonais ! Entre l ambiance du lieu, le protocole mis en place dans la manière de cuisiner devant nous, nous présenter les plats et les plats en eux mêmes... C est vraiment éblouissant et la note sur les différents sites reflète bien la qualité des mets perçue et ressentie lors de la mise en bouche. Le service est bien entendu impeccable, les produits de très grande qualité avec des poissons rares, des fusions étonnantes, des saveurs surprenantes. Le rapport qualité prix (menu unique du soir à 98€ est plutôt raisonnable compte tenu de ce qui est proposé dans l assiette. Comme pour tout, il y a toujours manière à s améliorer alors le petit bémol, je dirais juste le prix exorbitant des softs (6€ le coca 25cl et le choix limité sur ceux-ci. J ajouterai en plus du coca, un ICE tea de qualité pour correspondre avec le lieu, des limonades japonaises, voir un cocktail sans alcool maison... En tout cas une magnifique expérience !

Très bon accueil, produit de qualité, interaction excellente avec le chef Eric et Nicolas, très peu d’attente entre les plats. Échanges très sympa

Excellent! World class food and service. A perfect go to for a wonderful dine-in experience! Good job Eric and team!

I don t often go to the Japanese restaurant in France because it is too conventional or it is not good... Omakase restaurant links very well between traditional, good raw material and modern taste. The creativity stays in your taste if you inform the cooks. We really had a great experience with my wife. I really recommend this restaurant if you have been there.

If you like sushis, this is the place to go ! Omakase is a small restaurant where you are drived by a chief just behind the counter. 8 savourous courses, fresh and japanese style. Staff is very gentle, and make everything possible to make you feel at home and enjoy your dinner. For japanese whyshies amatours, the choice is quite impressive with some mythic bottles to taste (hibiki 17/21!! . We were served by chef Ticana tonight, and would like to thank him for the moment.