De la Tour - Châtel-sur-Montsalvens

Sehr gutes Wildmenu heute im Greyerzerland. Adresse empfehlenswert, Personal sehr freundlich, Suppe ein Traum!

Ich hatte ein Mittagessen mit meiner Frau an einem heißen Sommertag.Wir bekamen einen schönen Tisch mit Aussicht.Das Mittagessen war köstlich: Lachs Carpaccio,knuspriger und leckerer pazifischer Heilbutt als Hauptgericht,gefolgt von hausgemachtem Obstsalat.Köstlich!Einschließlich Wein, Bier und Kaffee insgesamtwar weniger als 60 CHF.Und der Service war ausgezeichnet, schnell und freundlich.Sehr empfehlenswert!

Top Restaurant mit perfekter Speisekarte und Lage! Wenn Sie in Essen sind, ist dies ein Muss! Toller Service und für mich ein Menü, das ausgewogen und alles gut präsentiert ist. Draußen oder drinnen. Angegeben mit einem leckeren Gericht, dann erstaunliche Vorspeise und Hauptgericht. War Wandern so ging für das Cafe Gourmond, das ideal war.

Leider eine Enttäuschung. Wir hatten noch den vorherigen Gastronom in guter Erinnerung. Wir mussten 1h und 40 Minuten auf das Essen warten, obwohl das Restaurant nur zu einem Drittel gefüllt war. Dies wurde kein einziges Mal entschuldigt. Das Auberginengratin war als Hauptspeise nicht grösser als eine Beilage und noch dazu überteuert. Wir werden nicht wiederkommen.

Zurück zu den Wurzeln mit Kräutern und Blumen aus der Region. Feine Aromen, die handwerkliche Können widerspiegeln! Die Geschmacksknospen werden in einer einfachen und einladenden Atmosphäre verwöhnt. Ein Genuss, der jedes Mal erneuert wird!