Pita's Pizzaioli Napoletani - Cecina

Ottima pizza napoletana! Complimenti al pizzaiolo che utilizzando prodotti tipici campani non fa sentire tutti i km di distanza. La location è molto spartana e d'estate si mangia solo su tavoli all'aperto coperti da grossi ombrelloni. Il servizio non è proprio il massimo ma in linea con il resto del locale. Le 5 stelle sono riferite esclusivamente alla pizza ed agli ingredienti, la cosa principale da valutare per chi vuole assaggiare una vera pizza napoletana. Consigliato.

Ok, siamo in periodo post covid, ok mancavano 2 giorni alle loro ferie e che avrebbero chiuso il locale per 2 settimane, ma non avere una birra che non sia una Menabrea o una Moretti da 66cl non è normale. Non avere ingrienti al di fuori dei 'classici ' per farcire la pizza non è normale, e soprattutto non è possibile attendere 1 ora e 15 minuti per avere le pizze. Messo da parte il servizio (voglio sperare veramente che i problemi derivassero dall 'imminente chiusura per ferie) c 'è da notare quanto la pizza cotta nel forno a legna sia di bell 'aspetto e anche gustosa al palato. L 'impasto è leggero e molto bilanciata la cottura, pregevole il pomodoro, non è il classico da pizza comprato in quantità industriale al prezzo piu basso. Mozzarella un pochino sopra gli standard delle altre pizzerie, nel complesso una molto buona pizza estiva a Cecina. Voto 4 su 5, rimandato a settembre con la materia 'servizio ' da recuperare! Per la pizza....provatela!

Siamo in ferie .......e avevamo voglia di pizza....VERA PIZZA NAPOLETANA ......complimenti anche al servizio velocissimo e cordiale.

Un posto che merita davvero. È situato in una zona tranquilla e a due passi dalla passeggiata lungomare di Marina di Cecina, dove quindi ci si può godere una cena in santa pace senza dover andare in posti remoti, in mezzo al nulla. Si tratta di un locale emergente che pian piano si sta iniziando a far notare per le sue particolarità. Il personale molto carino (in particolar modo la solare e simpaticissima cameriera bionda , le pietanze spettacolari e la pizza tipica, e dico davvero, napoletana preparata con un processo diverso da quello che si usa solitamente da queste parti. Che dire, la qualità è vera e si sente! Anche i prezzi sono super agili. Non c'è altro da aggiungere, super consigliato!

La più buona pizza che puoi mangiare e tutto il resto al top