Kurkuma Wok&sushi Zielone Arkady

smażony makron ryżowyu z jajkiem; kieełkami fasoli mung; czerwoną cebulą; porem i pistacjami; z sosem na bazie tamaryndowca; sosu rybnego i soku z limonki; do wyboru z: kurczakiem 100g; krewetkami 5 szt.; tofu 90g

cukinia; awokado; szpinak; edamame; mięta; dressing sezamowo‐cytrusowy

chrupiące filety z kurczaka 200g; lub warzywa 120g w panierce panko; pokryte aromatycznym sosem curry; podane z ryżem i mixem sałat z dressingiem z pomarańczy

kokosowo‐cytrusowe curry z papryką; zieloną fasolką; czerwoną cebulą i szczypiorem; podane z ryżem; do wyboru z: krewetkami 5 szt.; kurczakiem 100g; tofu 90g

makaron Udon; marynowany schab (100g); pakchoy; cebula biała; szczypior; grzyby mun; kiełki fasoli mung; kolendra; sos sezamowo‐ostrygowy

chrupiące warzywa w panierce panko; pokryte sosem curry; podane z ryżem i mixem sałat z dressingiem cytrusowym

filet z kurczaka 100g w panko; mix sałat; mandarynki; ogórek; czerwona cebula; tsuma z marchewki; chilli; edamame; kolendra; cebulka prażona; nerkowce; dressing sezamowy

wołowina Black Angus (170g); konfitura z boczku; placki ziemniaczane; sałata rzymska; krążki cebulowe; cheddar; jalapeno; majonez japoński; sos BBQ; frytki

marynowane z imbierem i chilli

tatar z awokado; czerwoną cebulką oraz żółtkiem; podany z grzanką

pierożki wonton (3szt. z krewetkami; kurczakiem i warzywami w delikatnym bulionie drobiowym

pieczony stek z łososia 150g glazurowany sosem teriyaki; podawany z ryżem i warzywami z woka

rostbef wołowy; szpinak; marynowane jajko; chili; nori

kurczak yakitori; pak choi; menma z chilli; marynowane jajko; nori; prażony sezam

boczek chashu; kukurydza; szczypior; marynowane jajko; nori; prażony czosnek i sezam

fasolka sojowa posypana solą morską; płatkami chilli lub czosnkiem

podane z sosem hoisin

z długo gotowanym boczkiem; kimchi i tofu; podane z miseczką japońskiego ryżu

6x futomaki z krewetką w tempurze; 10x california z grillowanym łososiem otulona mango oraz awokado; 8x yamamaki z tatarem z łososia; 6x hosomaki z węgorzem (rolka w tempurze; na słodko); 2x nigiri z krewetką

szarpane udo kaczki; kiełki fasoli ming; grzyby shiitake i shimeji; marynowane jajko; nori; płatki bonito

marynowana w słodko‐kwaśnej zalewie z dodatkiem skórki pomarańczy i kurkumy

tradycyjna zupa japońska na bazie bulionu dashi i pasty miso z dodatkiem tofu; szczypioru; wakame

wegańskie mielone; kiełki fasoli mung; pakchoy; chrupiące chili; pasta tahini; jajko; nori

koreańska; pikantna zupa z noodlami i owocami morza lub wolowiną (na życzenie z mleczkiem kokosowym)

futomaki z łososiem; smażone w tempurze i migdałach; polane sosem chilli dżem

makaron noodle; marynowana wołowina 120g; czerwona cebula; pak choi; kiełki fasoli mung; zielona fasolka; chilli; kolendra; olej curry; sos tariyaki

delikatny bulion z makaronem udon; do wyboru z: wołowiną; kurczakiem lub krewetkami i owocami morza

6x almond futomaki; 6x futomaki z pastą z tuńczyka; 5x california z węgorzem w tempurze otulona awokado; 6x hosomaki z surimi (rolka w tempurze; na ostro); 2x nigiri z łososiem

8x date maki z węgorzem; 6x hosomaki z tuńczykiem surowym; 5x california z pastą z tuńczyka otulona awokado; 10x california z grillowanym łososiem otulona mango oraz krewetką gotowaną; 6x hoso ten vege; 8x yamamaki z goma wakame

makaron Noodle; szarpane udo kaczki (80g); grzyby mun; tsuma z marchewki; zielona fasolka; kapusta pekińska; szczypior; czerwona cebula; kiełki fasoli mung; kolendra; sos ostrygowy

6x futomaki z łososiem; 5x california z łososiem; 2x nigiri z łososiem; 6x hosomaki z łososiem; ogóreczki marynowane z imbirem i chilli

algi morskie; ogórek; pomidor cherry; czerwona cebula; prażony sezam; dressing cytrusowy

futomaki z łososiem; tykwą; mango i serkiem philadelphia; rolka w panko; polana sosem kimchi i mango

california z krewetką w tempurze; pokryta węgorzem z dodatkiem serka Philadelphia; karmelizowanego włoskiego orzecha; polana sosem kabayaki

california z łososiem surowym; serkiem philadelphia; ogórkiem i tykwą; otulona kiwi; z dodatkiem limonki; polana mlekiem kokosowym; posypana wiórkami kokosowymi

6x futomaki z inari; 5x california z warzywami; 6x hosomaki z awokado; 2x gunkany z goma wakame; ogóreczki marynowane z imbirem i chilli

california z krewetką w tempurze; pokryta opalanym: tuńczykiem z dodatkiem japońskiego majonezu; marynowanej cebulki i chilli lub łososiem z dodatkiem japońskiego majonezu i prażonej cebulki

krewetki w chrupiącym cieście z sosem sweet chilli

6x futomaki z łososiem usmażone w tempurze; 5x california z krewetką w tempurze (cukinia; cebula; marchew; papryka; fasola szparagowa); 6x hosomaki z łososiem usmażone w panko; warzywa sezonowe w tempurze; ogóreczki marynowane z imbirem i chilli

koreańska sałatka z fermentowanej kapusty pekińskiej na ostro