Fao 37 - Brindisi

Eccellente qualità dei prodotti, tutti freschissimi e utilizzati nei piatti in modo sapiente. Il locale ha prevalentemente posti all'aperto in piazza mercato ed è sempre aperto. Anche i prezzi sono davvero ottimi e rapportati alla qualità di tutti i prodotti. Personale gentile, disponibile e cordiale. È davvero un piacere trascorrere una serata tranquilla in questo locale gustando prelibatezze.

Una chicca situata nel cuore di Brindisi. Offre pietanze a base di pesce freschissimo e di altissima qualità. Ho avuto modo di provare diversi piatti, dal Poké al panino col polpo, e tutti non hanno deluso le alte aspettative. Servizio rapido e cordiale. Prezzi giusti per l'alta qualità offerta. Molto consigliato

Torno e ritorno sempre dove mangio bene: Fao è una garanzia di freschezza, pulizia e serietà. Il proprietario molto gentile, simpatico insieme a tutto il personale. I piatti sono molto particolari e sempre freschi. Rispettano le norme anticovid e si cena in tutta sicurezza attraverso strumenti monouso e i tavoli opportunamente distanziati. Appena arrivati ci si accomoda e la signora arriva per consegnare i menu, una volta deciso cosa ordinare, ti consegnano un numerino elettronico. Quando l'ordine è pronto, il numerino suona e si ritira il tutto senza entrare all'interno del locale. Io personalmente ho i miei piatti preferiti, ma ho provato quasi tutto il menù e nulla è deludente. Consiglio tartar di tonno e la frittura: non troverete i soliti totani ma i calamari .. solo per questo lo sceglierei tutta la vita! Su richiesta anticipata possono preparare anche la cheesecake di salmone che... A dirla tutta, è favolosa!!!!! P.s. le foto non rendono in quanto le luci della pizza danno un colore che non corrisponde alla realtà.

Delizioso davvero, un ristorante da visitare per sentire il sapore del mare, con tanta varietà. Il cibo era molto buono, il personale molto gentile e veloce (siamo andati di sabato alle 20:30 circa). Abbiamo preso un Bora e uno Scirocco ed entrambi siamo rimasti tanto soddisfatti. Se proprio devo trovare una pecca, le birre non erano fredde e si son dimenticati di darci i tovaglioli, ma agli altri tavoli li avevano dati, quindi sono davvero delle cose da nulla. Se vi trovate in zona, da visitare assolutamente! I prezzi sono un po' alti ma ne vale davvero la pena.

Poche parole ma vere, per me il migliore panino di pesce mai provato! Personale super cordiale e prodotti di ottima qualità. Quando sono a Brindisi è tappa fissa!