Pizzeria Modugno - Bientina

Ristorazione eccellente.... Ci sono stato x la prima volta ieri sera... Per una pizzata di lavoro accompagna da ottimo vino... Ecc ecc..... oggi a pranzo... E posso confermare la qualità è la bontà della materie prime.. Ottimo anche il servizio il sala..

Mi sono fermato qui percaso e ne è valsa la pena, pesce freschissimo, personale gentile e efficiente. Abbiamo ordinato le trofie alle vongole veraci e l'antipasto della casa di pesce, porzioni abbondanti e soddisfacenti. Abbiamo preso anche l'orata alla griglia, ci hanno mostrato il pesce prima di cucinarlo e pulirlo, spesa nella media, ma più che adeguato per la qualità del cibo che viene servita. Di passaggio ci tornerò.

Preso antipasto Fantasia Modugno e tortelli con bottarga e datterini gialli .Migliorabile il primo e ottimo il secondo.

Non sempre bisogna trovar un ristorante sulla spiaggia per mangiar bene a base di pesce...

Buon ristorante che cucina pesce fresco e piatti espressi. Ho provato gli gnocchetti con vongole e gorgonzola (vd. foto). Un pò salato per i miei gusti ma un'ottima idea di accostamento. Prezzi nella media: gnocchetti, acqua, caffè e coperto €14,00 (vd. foto)