zur Trotte - Berg a. Irchel

Gemütliches und gepflegtes Restaurant mit feiner, lokaler Küche, sehr freundlicher und unaufdringlicher Service. Wunderbares Essen und sehr schöner Abend... ein echter Geheimtipp!

Hier bekommt man Spargeln für Fr. 41. , ohne etwas dazu, nicht mal eine Garnitur! Kartoffeln kosten extra Fr. 8. !!! , Schinken natürlich extra, wie auch anderswo. Die Wirtin ist nervös und leicht überfordert. Hier werden junge Mädchen als Kellnerinnen beschäftigt, die leider vom Gastgewerbe nicht viel verstehen, sie sind aber sicherlich billig zu engagieren!Schade, das Ambiente stimmt soweit, aber der Gesamteindruck stimmt leider überhaupt nicht.

Gemütlichkeit mit Schick! Für uns der perfekte Abend bei feinstem hauseigenem Spargel, eigenem Wein und sogar eigenem Bier! Besser geht nicht! Wir kommen sehr gerne wieder.

Wir waren kürzlich etwas kleines Nachtessen, die Wirtin war sehr Nett und das Essen war sehr fein. Es ist ein kleines Dorfrestaurant und wir waren vermutlich die einzigen die nicht alle gekannt hatten, aber auch die bestehenden Gäste begrüssen einem sehr nett.

Der Spargel auf den Punkt gekocht, dazu selbst gemachte Mayonnaise, Hollandaise und Braune Butter in Verbindung mit saftigem Beinschinken und würzigem Rohschinken. Der eigene Chardonnay passt hervorragend, zum Abschluss ein Mirabellenschnaps mit 19/20 verdienten Weinzeitung Punkten. Da möchte man ewig sitzen bleiben.