Osteria La Cantinella - Barolo

Ristorante molto bello, cibo di alta qualità. Non ci sono molti tavoli, è sicuramente importante prenotare un tavolo. Taglia un livello incredibile. Servizio: cenare in tipo Pasto: Pranzo Prezzo a persona: €40–50

Locale nel centro di Barolo, piatti eccellenti e abbondanti e pane rigorosamente fatto una casa, forse l'antipasto con l'uovo (buona scelta di prodotti) è stato cotto quei 15 secondi in più per eliminare il viscido di bianco, ottimo servizio, ma avrei preferito meno elegante , questo è un gusto personale anche se, se si va in un posto come questo, tajarin al ragù per una cucina perfetta, al ragù forse servito una spinta supplementare. Crema torta cotta forse il migliore allego foto di tutti i dolci

Bellissimo ristorante, ottimo per trascorrere un buon tempo con la famiglia o gli amici.. calma e pace in background, personale professionale, amichevole, gentile. piatti squisiti, pasta fresca fatta in casa, formaggi troppo buoni, vini squisiti... Lo consiglio con tutto il mio cuore e non vedo l'ora di tornare! Per digerire tutto abbiamo mangiato una buona passeggiata in questo bellissimo piccolo villaggio che sembra progettato.... Vai!

Girovagando per le langhe e precisamente mi trovavo a Barolo verso l'ora di pranzo, mi sono fermato all' Osteria La Cantinella, bel posticino, personale simpatico e disponibile. Il menù è molto invitante, fonde sapientemente la tradizione con l' innovazione, primi, secondi e dolci, tutti di alto livello. La cantina è molto fornita sia con vini locali di notevole qualità, che di altre zone. Di certo consiglio di fermarsi e poter gustare l'ottima cucina.

Do quattro stelle perché abbiamo cenato bene, ma un episodio non ci è piaciuto.Abbiamo optato per un tagliolino al burro con tartufo. Essendo un prodotto con un costo al grammo molto elevato sarebbe corretto che la mandolina affettatartufo fosse regolata per lamelle molto sottili in modo tale che il cliente si possa rendere conto di quanto incida la lamellata sul piatto, e non trovarsi la sorpresa sul bilancino. So che quando si ordina il tartufo si deve mettere in conto una spesa importante ,ma trovo questo sistema una tattica ben pensata per far pagare un piatto di pasta con una quantità non esagerata di tartufo ben 150€.