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Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąBuono, bello ed elegante. Ristorante con una identità definita. Devo dire che, probabilmente, ho mangiato meglio qui che in un paio di stellati nell'ultimo anno. Ciononostante, la troppa elaborazione di alcuni sapori, mi hanno fatto dimenticare di essere in Umbria, dove i piatti sono spesso più diretti e sinceri. Ma nel complesso ci tornerei, bravi!
Posto elegantissimo, piatti belli e molto gustoso, personalmente gentile. Assolutamente consigliato
Notevolissimo. Esperienza superba tra panorama, arredi, servizio e soprattutto cucina eccelsa sia nelle materie prime utilizzate, sia negli accostamenti (pure cromatici), sia nella presentazione.
Tutto molto buono, cucina gourmet ad Assisi di altissimo livello, ambiente e location suggestiva ed unica . Uno chef Stellato di altissimo livello . Carta dei vini e dolci unici. Servizio impeccabile e professionale . Consigliato
Vorrei iniziare dicendo grazie allo Chef Enea per la sua bellissima accoglienza e presenza costante in sala, con un bellissimo occhio vigile ad ogni commensale. Ottima cena Gourmet, antipasti e primi piatti sublimi , dolci eccellenti . Percorso culinario suggerito perfetto e sorprendente tra portate mai banali anche tra le sfumature più tradizionali. Personale di sala magnifico, professionale e sempre sorridente. La terrazza romantica ed elegante , la tavola molto curata sotto ogni punto di vista, il contesto in generale curatissimo ed elegante Grazie a tutto lo staff e soprattutto allo chef Barbanera Enea per averci accolto da clienti, e siamo usciti amici.... Il miglior ristorante di Assisi , provatelo, e lasciatevi consigliare . SimoneCiccotti