Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąUn posto molto incantevole, gestito da Sorella e Fratello che fanno tutto per farvi sentire molto bene. Molto simpatico l'idea di farvi scegliere dal menu in un saloncino prima di andare direttamente a tavola. Vi ci viene offerto un prosecco in attesa di essere accompagnati a tavola, come nei ristoranti da alto standing, ma con la simpatia di un ristorante di famiglia. Interni molto piacevoli e curati, terrazzo gradevolissimo con visto sulla valle e con in lontananza Perugia. I piatti molto buoni e curati, prezzi molto, molto onesti, anzi, non ci credevamo! Le porzioni perfette, potete tranquillamente fare antipasto, primo secondo e dolce senza avere la sensazione di avere mangiato troppo, molto equilibrato. Onestissima la gestione, gradevolissimo il contatto! Un posto da scoprire!
Il posto si trova su una delle terrazze naturali più belle dell 'Umbria, affacciandosi sulle valli assisane e perugine. Vengo da anni in questo ristorante, aperto ormai da più di 20 anni, e da un pò mancavo. La caratteristica che lo ha sempre contraddistinto è stata la genuinità della cucina e la familiarità del posto. Il menù era basato su una 'fusione ' se così si può dire tra cucina umbra e romana e dalla semplicità del servizio e della presentazione che rendevano tutto molto accogliente e di casa. L 'altra sera tornando ci siamo trovati, io e la mia ragazza, di fronte ad alcuni rinnovamenti. Il mitico buffet degli antipasti famoso di Boccione è sempre la base di partenza della cena, ma ora vi si trovano piatti più particolari e gustosi (con molto finger food), il menù riporta ovviamente i classici piatti di Boccione (coda alla vaccinara, stinco di maiale, carne alla brace, pasta fatta in casa con diversi tipi di condimenti) ma anche nuovi piatti che il cuoco, nuovo anche questo, ha inserito nuovi piatti di una cucina un po’ più moderna e ricercata. un ottimo connubio tra tradizione e nuovi sapori. ovviamente abbiamo mangiato molto bene, io ho mangiato un antipasto misto dal buffet (crostini misti, mozzarelline fresche, un mix di finger food vegetariano) e subito dopo un ottimo maialino al forno con alcune verdure grigliate; la mia ragazza invece dopo un antipasto misto simile al mio, ha mangiato la pizza margherita molto croccante e cotta nel forno a legna (abbiamo scoperto che ora fa parte del circuito dell 'accademia della pizza). la novità che ci ha colpito più di tutti è la trasformazione della veranda, l 'abbiamo lasciata come proseguimento della sala con tavoli e sedie, e la troviamo come lounge con divanetti e luci soffuse per aperitivi prima della cena o per un dolce o un caffè o un 'altra bevuta dopo cena. beh che dire la serata è volata via molto bene e alla fine il proprietario (ora sono i figli a gestire il tutto) ci ha offerto il caffè e il digestivo nella nuova veranda. beh torneremo presto, anche perché ci sono state anticipate altre novità che vogliamo vedere personalmente.
Ristorante Boccione è un posto molto incantevole!! Eravamo in Casale Giuncheto in vacanza,e tutti i giorni a mangiare in questo ristorante. La gente molto cordiale, e il cibo è fantastico. Ci andiamo il prossimo anno sicuramente. Baci !!!!
Posto bellissimo e prezzi veramente onesti.... Ottimo servizio e ottimo cibo! Veramente consigliato
Mancano da tanto tempo ma mi sono accorto che la scuola e stata buona bravi ragazzi