Rumi - Ascea

Atmosfera perfetta per chi è in cerca di una piacevole e rilassante “fuga” dalla freneticità. Accolta da ragazzi giovani, sempre sorridenti e gentili, attenti e scrupolosi, mai impreparati ad ogni domanda. Menu vario, il connubio perfetto tra terra e mare, vera anima del Cilento prepotentemente presente in ogni piatto ma mai banale, anzi rivisitata con raffinatezza e originalità. Sapori decisi e sorprendenti, materia prima locale eccellente. Meravigliosa la seppia su purea di piselli con prosciutto crudo, i tubetti di Gragnano con patate arrosto, cozze e lardo. La tartare di pomodori con polvere di bruschetta all’olio e caciocavallo, o la millefoglie al pistacchio con yogurt di capra e limoni. Solo alcune delle fantastiche proposte della cucina. Impossibile restare delusi da questi piatti, preparati e presentati con passione, quella che emerge ad ogni assaggio. Bella realtà quella del “Rumi Restaurant”, che mi ha regalato un viaggio di sapori ancora “scolpiti” nella mia mente e sul palato. Complimenti a voi ragazzi che mi avete coccolata, allo chef e alla cucina.

Personale di sala eccezionale, Francesco ci ha coccolati aiutandoci anche a scegliere i vini. Un plauso allo Chef Andrea Vicario che ci ha deliziati con i suoi bellissimi e squisitissimi piatti gourmet. Merita assolutamente cinque stelle!

Ottimo servizio, professionale e competente. Spaghetti di Gragnano alla cilentana da urlo. Frittura super. Molto consigliato.

Da premettere che abbiamo fatto 100km per arrivare al ristorante ,ma ne è valsa la pena ci tornerei altre 100 volte, abbiamo mangiato sublime tutto ottimo,qualità prezzo grazie alla giovane ma grande chef che ci ha proposto dei piatti innovativi mai mangiati da ritornarci.

Cucina eccezionale, struttura molto accogliente e pulizia impeccabile, consigliatissimo