Abuzer Dürüm Sarayı - Ankara

Mekan guzel sesiz sakin<br/>Menü getirmiyirlar ama korkmayin fazla pahali degil bi urperiyor inaan ama ortalama 20 30 tl minimum tabak kullaniliyor guzel mekan muzikler insani gecmise getiriyor..

Ankara'da Adana'yı yaşatan mekandır. ikramları ile doyarsınız. findık lahmacundan çiğ köfteye kadar gerçekten Adana'da bir mekanda size ikram edilen şeyleri sunar hem de aşağı yukarı aynı lezzette. kebapları şahanedir. ancak en son gittiğimde bahşiş bırak imaları gerçekten sinirimi bozdu. bahşiş vermedim, giderseniz siz de vermeyin. unutamadığım bir kabalıktır bu.

Ortam oldukça rahat, tabak kullanimi minimum seviyede : Önünüze açilan kocaman kagit servislerin üzeri yesillik, domates, ezme, tursu, içli köfte, çig köfte gibi oldukça bol aperatifler mezelerle dolduruluyor. Siparisini verdiginiz ürün de sicak lavasiniz üzerine getirilip servis ediliyor. Firindan yeni çikmis sicacik yöresel ekmekleri ve adanasi tercih edilmelidir. Kisi basi, 20 25 tl ile oldukça keyifli bir yemek yenilir.

SAKLI KALMIS KEBAPÇI Ankarali bir arkadasimin tavsiyesi üzerine gittim bu mekana. Giriste küçük bir kis bahçesi ve yine bir o kadar küçük bir restorandan olusan, hafif salas diyebilecegimiz bir kebapçi. Masanin üzerine serdikleri bir kagit ve o kagit üzerine yapilan yesillik ve domates servisi ilginç. Bunu daha önce Ankara'da baska bir köftecide de görmüstüm. Bu yesilligin ardindan, hemen içli köfte ve findik lahmacun servisi yapiliyor standart olarak. Içli köftenin tadi fena degil ancak lahmacun basarisiz. Özellike bu iki ürünün daha önce yaptiklari için, mikrodalga firinda tekrar isitiyorlar servis etmeden önce. Hiç servis edilmese daha iyi. Ya da servis seklini degistirmeleri lazim bu ürünlerin. Ben arkadasimin tavsiyesi üzerine Urfa kebap yedim. 2 adet ama bildigimiz Urfa kebaptan daha ince kebabi, üst üste 2 lavas içinde servis ediyor. Sunu net olarak söylemeliyim ki, Urfa ve Antep dahil olmak üzere, bu kadar lezzetli kebabi az yedim. Kebabin yaninda, yine Urfa'da yapildigi gibi, masrapada servis edilen hafif eksi, ancak çok güzel bir ayran da içtim. Özetleyecek olursak, sadece kebabi için gidilmesi gereken bir mekan.