Sprzężenie zwrotne
Przekaż informację zwrotnąModa’da bulunan Popmod adlı mekan arkadaşlarınızla kalabalık gruplar halinde gidip keyifli vakit geçirebileceğiniz şirin bir mekan. Canlı müzik ve sınırsız meze konseptiyle memnun kalacağınızı düşünüyorum. Mezelerden hafif acı sevenlere karapınarı tavsiye ederim. Özellikle mezeler bittiğinde beğendiniz mezeyi garsona söylediğinizde hızlı bir şekilde yenileme şansınız var. Karides’i mutlaka denemenizi öneririm, damağınızda güzel bir tat bırakıyor. Ekstra seçenek olarak da içinde risotto ve üstünde kaşar peyniri eritilerek servis edilen arancini toplarını da beğeniceğinizi düşünüyorum.
Öncelikle sınırsı meze konseptinden bahsetmek istiyorum. Güzel düşünülmüş bir konsept meze çeşitlilik açısından mutlaka her damak tadına uygun bir lezzet vardır set içinde. Klasik lezzetlerin yanı sıra karapınar gibi sweet chilli sos ve jalepeno biber ile tadlandırılmış zeytin ezmesi) değişik lezzetlere rastlamak da mümkün. Mezeler özellikle minik kaplarda servis ediliyor bu şekilde ziyan olmadan sınırsız konseptten faydalanabiliyorsunuz. Bittikçe hemen yenisi işe tazeleniyor mezeler. Ara sıcaklardan karides tam kıvamında sulu bırakılmış ve çok lezzetliydi. Ciğer ise gayet yumuşaktı. Paçanga böreği ağır değildi güzeldi. Genel olarak lezzet açısından tek eleştirebileceğim kalem kalamardı. Biraz ağırdı yağ olarak. <br/>Ortam olarak nostaljik tatlı bir mekandı diyebilirim. Canlı müzik ise tam tadında keyfiliydi.
Cuma akşamı bir grupla gittiğimiz PopMod'la ilgili değinmek istediğim ilk nokta sınırsız meze konsepti. Rakı masasında kapış kapış giden mezelerin arkasından bakakaldığımız sofralardan farklı olarak burada mezeler küçük porsiyonlar halinde gelip bittikçe ve siz istedikçe yenileniyor. Sayısı dönem dönem değişen mezeler biz gittiğimizde 20adetti. Benim favorim zeytin ezmesi jalapeno ve sweet chili sostan yapılan meze oldu. Mekanın imza ikramlarından biriydi bence. Ara sıcak olarak gelen pancarla renklendirilmiş panelenip kızartılmış ve üzerine kaşar serpilmiş risotto topları da oldukça lezzetliydi. Özel sosuyla gelen sıcacık hellim de ara sıcaklar arasında tercih etmenizi önereceğim bir ürün. Deniz ürünlerinden karides masada herkesin beğenisini kazandı. Benim denediğim hünkar beğendi de güzeldi. Cuma gecesi programına denk geldiğimiz Devrim Bey oldukça geniş bir repertuvardan keyifli şarkılar söyledi. Belli bir saatten sonra alt katında gece kulübüne dönen ayrı bir konsept de mevcut.
Mekana giriş o kadar tuhaf bir yerden ki insan “sanırım ben bir bad boy’um” oluyor. Mezelerin tadı çok iyi, sezonda gitseydik çeşitleri daha bol olacakmış. Bizim mallığımız. Klasik menü rakı aldık, mezeler ve sıcak servis otomatik olarak geliyor. Fakat mevzubahis sıcak servis çok yavaş olduğundan, meze ve ekmekle doyduk. Onun dışında oturması keyifli bir yer.
Grup olarak gittigimiz Popmod’da, 20 cesit meze, 6 cesit ara sicak ve ana yemek olarak en cok tercih edilen begendili et denedik. 20 cesit meze arasinda klasik her yerde olan mezeler de vardi ancak masada genel olarak herkesin begendigi zeytin ezmeli, sweet chilli soslu ve jalapeno biberli karapinar adli meze oldu. Ara sicak olarak da ciger, karides ve saganaki favorilerimdendi. Begendili et de lezzetliydi. Canli muzik de yemegimize eslik etti.