Przepis na Kurczak Buffalo
Najpierw rozgrzej olej na dużej patelni lub we frytkownicy do 190 stopni C (375 stopni F). Syk oleju podczas podgrzewania zawsze przypomina mi tętniącą życiem energię zatłoczonej restauracyjnej kuchni. Ostrożnie smaż skrzydełka z kurczaka w gorącym oleju, aż będą całkowicie ugotowane, około 10 minut. Aromat smażonego kurczaka wypełniający powietrze zawsze jest mile widziany przez tłumy.
Gdy skrzydełka z kurczaka będą gotowe, wyjmij je z patelni lub frytkownicy i połóż na papierowych ręcznikach, aby odsączyć nadmiar oleju. Na osobnej dużej patelni roztop masło, aż będzie złote i pieniące. Dźwięk masła skwierczącego na patelni jest jak muzyka dla moich uszu.
Wmieszaj ocet i ostre sosy pieprzowe, nadając masłu pikantny charakter. Dopraw sos solą i pieprzem do smaku, dostosowując smaki, aby osiągnąć idealną równowagę. Dodaj ugotowane skrzydełka do sosu, mieszając na małym ogniu, aby każda skrzydełka była równomiernie pokryta. Obserwowanie, jak skrzydełka wchłaniają pikantny sos, jest satysfakcjonującym widowiskiem.
Aby uzyskać dodatkową pikanterię, pozwól skrzydełkom gotować się w sosie trochę dłużej, aby zintensyfikować ostrość. Im dłużej gotują się na wolnym ogniu, tym będą ostrzejsze, więc dostosuj do pożądanego poziomu ostrości. Podawaj skrzydełka buffalo na ciepło, z dodatkiem selera naciowego i kremowego dressingu z niebieskiego sera, jako klasyczną i pyszną przekąskę, która sprawi, że każdy będzie chciał więcej. Smacznego!.
Dodano: 03.09.2024 przez: 
Witam w mojej domenie kuchennej, gdzie profesjonalizm i sztuka gotowania zbiegają się w jedno. Jako szef kuchni oddany rzemiosłu, łączę tradycyjne techniki z nowoczesnym stylem, aby tworzyć dania, które są równie atrakcyjne wizualnie, co pyszne. Moje przepisy odzwierciedlają zaangażowanie w doskonałość i czystość, zaprojektowane tak, aby inspirować i satysfakcjonować. Dołącz do mnie w podróży wykwintnych smaków i kulinarnej elegancji, gdzie każde danie jest świadectwem pasji i precyzji. Witamy w miejscu, w którym gotowanie staje się sztuką.
Ugotuj to sam, albo ciesz się tym w tych restauracjach:
Miasto: Glogow, Słodowa 42, 67-200 Głogów, Poland, Glogow
Akceptuje karty kredytowe, Stół bilardowy, Psy dozwolone, Telewizja
Miasto: Rzeszow, 3 Maja 7, 35-030 Rzeszów, Poland, Rzeszow
"Przyjazny personel. Doskonałe jedzenie. Świetna wartość."
Miasto: Cieszyn, Głęboka 20, 43-400 Cieszyn, Poland
"Restauracja znajduje się w piwnicy, niedaleko rynku. Geeeeeeenialna pizza! Osobiście polecam Buffalo Chicken!!! To moje nr 1 wśród pizz, jakie kiedyko..."
Miasto: Warsaw, Nowolipki 15/LU 6, 00-151 Warszawa, Poland, Warsaw
"Świetne miejsce z wyśmienitym jedzeniem, zamówiliśmy całą półmisek z skrzydełkami i frytkami z różnymi dipami, gorąco polecane, ponieważ były świeże i..."
Miasto: Akron, 662 Canton Rd, Akron I-44312-2615, United States
"Great atmosphere. Breakfast reasonably priced."
Miasto: Hermitage, 3966 Dodson Chapel Rd, Hermitage, United States Of America
"Fantastic salads and gluten-free pizza was amazing!"
Miasto: Adair, 501 3rd St,IA 50002, United States, Adair
Parking, Rezerwacje, Na wynos, Dostęp dla wózków inwalidzkich
Miasto: Martensville, 5-7 Centennial Dr, Martensville, SK S0K 2T0, S0K2T0, Canada
Na wynos, Akceptuje karty kredytowe, Parking, Parkowanie na ulicy
Miasto: Lower Saucon, 102 West 4th Street, Bethlehem, 18108, United States Of America, 18015-1606, Lower Saucon
"Wonderful and friendly and great food"
Miasto: Scottsdale, 15640 N Hayden Rd, Scottsdale, United States
Śniadanie, Na wynos, Dostawa, Kredyt
Składniki
- Ilość 1.5 kilogramy (1,500g)
- Ilość 1.5 kilogramy (1,500g)
- Nawa Spices and Seasonings Ilość 2 łyżka stołowa (11g)
Cena
Średnia cena klucza Kurczak Buffalo wynosi:
9.05
Te recenzje dotyczą tylko wymienionych składników.
