Przepis na Gofr

Krok 1: W dużej misce wymieszaj 2 szklanki mąki uniwersalnej, 2 łyżki cukru, 1 łyżkę proszku do pieczenia i szczyptę soli. Nie zapomnij porządnie wymieszać.

Krok 2: W innej misce, rózgą wymieszaj 2 jajka, 1 i pół szklanki mleka oraz 1/3 szklanki roztopionego masła. Wlej tę mokrą miksturę do suchych składników i wymieszaj, ale nie przesadzaj. Nie robimy tu chleba.

Krok 3: Rozgrzej gofrownicę zgodnie z instrukcją. Posmaruj ją dodatkowym masłem, aby gofry się nie przykleiły. Nałóż ciasto na gofrownicę, rozprowadź i gotuj, aż będą ładne i złociste. Nie powinno to zająć więcej niż kilka minut.

Krok 4: Pamiętasz tę jedną noc w eleganckiej restauracji, kiedy ktoś chciał specjalnego gofra na swoją rocznicę? Tak, to była szalona noc. Uświadomiło mi to, jak jedzenie naprawdę może przynosić radość ludziom.

Krok 5: Gdy gofry będą gotowe, wyjmij je i dodaj swoje ulubione dodatki. Spróbuj owoców, syropu, bitej śmietany, a nawet kurczaka czy bekonu. Bądź kreatywny i zrób to po swojemu.

Krok 6: Ogólnie rzecz biorąc, te gofry będą hitem w twojej kuchni. Niezależnie od tego, czy zjesz je na śniadanie, brunch czy deser, na pewno zachwycą. Po prostu ciesz się procesem i rozkoszuj każdym kęsem. Smacznego!.

Manfred (mgerlach)

Miesbach, Germany

Witam w moich kuchennych przygodach! Nigdy nie myślałem, że znajdę się w fartuchu, próbując przygotować coś jadalnego dla mojej nastoletniej córki. Ale oto jestem, ucząc się gotowania z konieczności i miłości. Te przepisy są czymś więcej niż tylko sposobem na nakarmienie głodnej nastolatki; są pomostem do łączenia się, śmiechu i dzielenia się chwilami razem. Od kogoś, kto zamienił niechęć na szpatułkę, mam nadzieję, że te dania będą nie tylko smaczne, ale także sprawią, że chwile spędzone w kuchni będą wyjątkowe. Zanurzmy się w tę kulinarną podróż z otwartym sercem i gotowym apetytem.

Składniki

• Mąka uniwersalna

• Ilość 2 kubki (250g)

• Proszek do pieczenia

• Ilość 3 łyżeczki (14g)

• Sól

• Ilość 0.5 łyżeczka (3g)

• Cukier

• Ilość 0.25 filiżanka (50g)

• Mleko

• Ilość 1.5 kubki (366g)

• żółtka

• Ilość 2 jednostki (27g)

• Ekstrakt wanilii

• Ilość 1 łyżeczka (4g)

• Masło solone

• Ilość 0.5 filiżanka (114g)

• Białka jaj

• Ilość 4 jednostki (106g)

Cena